正宗華夫餅的配方
作法壹
食物提前準備
松餅粉、水、生雞蛋、蘋果醬，壹些牛乳，松餅粉1kg放水或牛乳500g及生雞蛋500g。
制做流程
1 用少量的涼開水將松餅粉放進超強力調養機或榨汁機打勻，還可以手工制作放進食品盆中用筷子打勻，然後倒進其他全部原材料再次打勻。
2 奶酪蛋糕機加熱2分鐘，放點黃奶油，再取大概1/2杯料漿倒進頂熱好之奶酪蛋糕機鐵盤上，布滿全部奶酪蛋糕機。
3 蓋上設備烤2分鐘，直到沒有蒸汽出現就可以出鍋，享有美味可口的奶酪蛋糕了。
4 將奶酪蛋糕機開啟把已搞好的奶酪蛋糕放置於盤裏，再淋少量蘋果醬就可以。
(蘋果醬的挑選可依據分別口感而定，還可以不用)
常見問題
奶酪蛋糕機裏有壹盞綠燈和信號燈，信號燈表明隔熱保溫，綠燈表明加溫。按鍵順時針，溫度越高。
作法二
食物提前準備
生雞蛋、青檸檬、菜籽油、糖、香料、低筋粉。
制做流程
1、分離蛋白質雞蛋黃(二只)(四塊的量);
2、蛋白質加10G糖、少量檸檬精用打蛋器消磨成泡沫塑料能站住腳，如圖所示;
3、雞蛋黃打撒，逐漸加菜籽油3湯匙、糖25G、香料四滴，用打蛋器打勻，再添加壹杯(CUP)低筋粉，用橡皮擦刀割十字式翻拌，再將消磨了的蛋白質分2次添加翻拌;
4、將面漿倒進烤華夫的電摸具，通電，剛開始加溫，等設備自身跳停，取下。 [2]
作法三
主要材料
低筋粉160克、玉米粉40克、生雞蛋150克、牛乳100克
輔材
無鹽黃油60克、糖60克、發孝粉4克
廚房用品
華夫餅機1臺
流程
1. 準備好食物。
2. 將糖添加生雞蛋中打勻。
3. 添加牛乳充足打勻。
4. 將低筋粉、木薯澱粉、發孝粉混和篩粉後，篩到雞蛋液中。
5. 再度打勻。
6. 充足拌和添加融化的無鹽黃油，充足攪拌均勻。
7. 華夫餅磨具刷上壹層溶化的無鹽黃油，隨後加溫，維持中文火，雙面必須開展加熱，約每壹面1分鐘上下，從中央倒進面漿。
8. 使面漿勻稱遮住磨具。
9. 蓋上外蓋，文火加溫約1分鐘，翻轉磨具，能夠開啟查看壹下著色的狀況，再加溫1分鐘上