雲南必買的十大特產

雲南必買的十大特產有：普洱茶、鮮花餅、宣威火腿、野生菌、雲南小粒咖啡、特色工藝品、核桃、牛幹巴、甜角酸角、雲南米線。

1、普洱茶

普洱茶是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，分為生茶和熟茶類型。愛喝茶的人都知道茶貴在新，但普洱茶貴在“陳”。所以說普洱茶是“可入口的古董”。很多人都喜歡普洱茶，不僅因為它口味香型獨特，滋味濃醇。

2、鮮花餅

鮮花餅是來雲南旅遊必帶的伴手禮，以雲南特有的食用鮮花花入料的酥餅，是極具雲南風味的經典點心。口感酥軟，甜而不膩，入口即化，濃郁的鮮花香隔著餅皮就能聞到。

3、宣威火腿

宣威火腿因產於雲南省的宣威縣而得名，我國四大名腿之壹，馳名中外。雲腿形似琵琶，特點有色香味美，肉質滋嫩，營養豐富，風味獨特，以及有19種氮基酸、11種維生素、9種微量元素。

4、野生菌

每年春夏之交，歷時數月的雨季開始來臨，吃鮮菌的時候也就到了。雲南人為什麽吃菌子這麽上癮，當然因為它的美味，吃不到海味，山珍可不能少。有新鮮的，有風幹的，也有裝瓶即食的，可以挑選。

5、雲南小粒咖啡

雲南小粒咖啡屬於後谷咖啡的壹種，是世界公認的咖啡品種，小粒咖啡以濃而不苦、香而不烈，顆粒小面勻稱，醇香濃郁，且帶有果味而馳名中外。價格實惠，雲南各大超市都能買到。

6、特色工藝品

雲南少數民族眾多，不乏各種手藝人，其所制作的手工藝品款式多樣，帶有很強的民族特色，像紮染、小風鈴、編織包、木雕、筆筒、墻飾、紫陶、斑銅等等都很有趣味。

7、核桃

市場上的核桃主要產自新疆和雲南。雲南核桃顏色深，表面褶皺很多，個頭稍小，很香。其中的優良品種莫過於漾濞核桃了，不僅質量高、產量大、品種多，還以其個大、殼薄、仁厚、味香、色白,易整仁取出而享譽天下。

8、牛幹巴

雲南漢族善制火腿、臘肉，回族則擅長腌幹巴。尋甸當地有很多回族,世代傳承腌制牛幹巴的手藝,保證了尋甸牛幹巴的優、特品質。除此之外還有很多少數民族特制的民族幹巴例如：火燒牛幹巴、手樁牛幹巴、炭烤牛幹巴、香酥牛幹巴、小錘牛幹巴、油淋牛幹巴、大煙籽幹巴等。

9、甜角酸角

雲南產酸角從口感上可分為酸角、酸甜角和甜角。酸角果肉難剝離，香味淡、味道偏酸，口感微澀，肉質粗糙。甜角味道微酸多甜，果肉易剝離，香味濃、肉厚、肉質細膩，口味勝於酸角，含糖量比較高。可直接剝殼食用，來雲南旅遊可以帶Q糖果型的袋裝小食品當做伴手禮。

10、雲南米線

雲南人把米線的吃法發揮到了極致，如果喜歡吃米線的話壹日三餐半個月不帶重樣的。熟知的過橋米線是米線中的上品，風味獨特，湯汁鮮美,，久負盛名。吃米線建議還是來雲南吃，外省絕大部分打著雲南米線的牌子，但實際不是雲南的米線。