噴漿玉米皮是什麽東西?
噴漿玉米皮又稱玉米麩或玉米蛋白飼料,是用玉米加濕後生產澱粉及胚芽後的副產品,再將其中蛋白質、能量高的玉米漿噴上去使蛋白質、能量、氨基酸含量大大增加,本產品外觀為黃色。
本產品和其他植物蛋白原料相比具有以下特點:
1、色素高、色澤自然天成。顏色好、調出的料外觀好.。
2、能量高、吸收速度快、耗能低、不易飽和、促進動物生長。
3、氣味濃香、口感好。適合多種飼料的蛋白質和能量補充。
玉米皮的營養
玉米蛋白粉,生產玉米澱粉和玉米油的同步產品,確切含義是玉米除去澱粉、胚芽及玉米外皮後的產品,但也可能包括部分浸漬物或玉米胚芽粕,這些部分的比例多少對玉米蛋白粉的外觀色澤、蛋白質含量等影響較大。?
正常玉米蛋白粉的色澤金黃,蛋白質含量愈高,色澤愈鮮艷。市場銷售的玉米蛋白粉蛋白含量等級不同,60%~20%的產品都有,也是摻假最多的產品。 玉米蛋白飼料還有玉米麩料、玉米胚芽粕,它們的蛋白水平壹般在20~25%左右。
以上內容參考:百度百科-玉米皮