死豬肉和新鮮豬肉的區別

死豬肉和新鮮豬肉的區別在於顏色、彈性、脂肪和氣味等方面。新鮮豬肉顏色鮮紅、有彈性、脂肪白色或乳白色、無異味，而死豬肉則顏色暗淡、無彈性、脂肪黃色或綠色、有腐臭味。