恒天然集團的公司介紹
恒天然集團是全球最大的乳制品出口商,占全球乳品貿易的1/3。檢出肉毒桿菌後,給新西蘭奶粉和中國奶粉造成嚴重的傷害。
恒天然采用合作社模式——由約10,500名新西蘭奶農***同擁有,奶農向恒天然提供牛奶。恒天然也是新西蘭最大的企業,占新西蘭出口總額的25%,出口約85%的新西蘭牛奶。在塔拉納基(Taranaki)建有全球最大的乳制品加工廠-華勒亞(Whareroa),全球員工總數16,000名,年加工200億升牛奶,產品銷往100多個國家。 2011年,營業收入達到199億新西蘭元。
恒天然的供應鏈
恒天然的核心優勢之壹是完全整合的供應鏈。恒天然在新西蘭的奶源來自:約10,500名股東,約4百萬頭奶牛,每個牧場平均養牛376頭,每年約產出乳固體12.3萬公斤。新西蘭的奶牛約壹半為荷斯坦奶牛,娟姍奶牛也是常見的品種。北島的懷卡多(Waikato)和塔拉納基(Taranaki)成為著名的奶牛養殖區已經壹百多年。
恒天然擁有由400多輛奶罐車組成的運輸隊,每年的運奶量約140億升。在新西蘭的高峰季節(9月-11月)每天的運奶量約7千萬升。每年的行程為7千萬公裏。
恒天然在全球有84個加工廠:其中新西蘭24個,澳大利亞10個,其余的分布世界各地,特別是在南美。這些加工廠的總加工量為每年200億升。生產的乳品包括:無水奶油、黃油、酥油、中脂奶粉、濃縮乳蛋白、分離乳蛋白、車達幹酪和特種幹酪、脫脂奶粉、全脂奶粉、濃縮乳清蛋白、乳鐵蛋白、乙醇、營養乳粉、乳白蛋白、藥用級乳糖和食用級乳糖。新西蘭塔拉納基(Taranaki)的華勒亞(Whareroa) 加工廠是全球最大的乳品加工廠 新西蘭的有機食品的標準符合包括歐盟、美國、日本以及中國在內的世界上所有已知的有機食品標準。恒天然的有機食品原料已銷往美國、日本、韓國、東南亞以及臺灣市場。其全球最嚴格的有機食品標準,配合新西蘭綠色、純凈的形象,以及長期穩定的供應,獲得了客戶的廣泛認可和壹致好評。
恒天然的產品銷往全球105個市場。恒天然有四大業務部門:恒天然全球貿易、恒天然原料乳粉、恒天然消費乳品和恒天然餐飲服務。
恒天然貿易與營運向亞洲、中東、非洲、美洲和大洋洲銷售大宗乳制品,包括乳蛋白、奶粉、黃油、奶酪。
恒天然原料乳粉向美國、西歐、日本和韓國銷售乳品原料,包括特制專業原料,如濃縮乳蛋白(MPC)、牛初乳,以及其他用於食品生產的產品。
恒天然消費乳品生產並在40個國家向消費者出售品牌乳制品。
恒天然餐飲服務向餐飲業客戶提供乳品原料和品牌消費品,這些餐飲業客戶包括快餐連鎖店、航空公司配餐中心、酒店和餐館,主要銷售集中在亞太地區。 恒天然集團註重品質、創新以及研發。公司位於新西蘭的乳品研究所,是世界最為先進的乳品研究機構之壹,致力於提高業界對於牧場到終用戶的各個環節的乳制品知識,促進乳制品行業的健康發展。公司在全球包括新西蘭、德國、墨西哥及澳大利亞設立了七個區域科研中心,進行相關產品研發。
恒天然致力於發展有機產品已有四年時間,到目前為止公司下屬的有機牧場已超過30個,有7000頭奶牛已經通過有機認證,另有4000頭奶牛正處於轉化期,每年可供應有機牛奶兩千萬升。恒天然能向全球客戶提供包括奶粉、油脂、蛋白以及幹酪四大類在內的十幾種有機原料,滿足客戶多種不同的功能及應用需求。