壹種叫恐龍蛋的水果是什麽水果？
杏李
杏李又名恐龍蛋，為頂級加州蜜李的壹種，這種水果的英文名叫做“pluot”，是布林（plum）和杏（apricot）雜交而成的水果。是美國育種專家經過70年潛心研究,通過優質杏、李多次種間雜交培育出的珍稀高檔精品水果，兼具了杏的香味與李子的甜味，被國際公認為21世紀的水果驕子。其果色澤艷麗，芬芳馥郁，風味獨特，營養豐富，具有壹定抗癌和增強肌體活力、延緩衰老的作用。吃起來有桃子的口感，味道微酸帶甜。
在我市場的進口果區，就可以看到這種有珍果銷售。遠遠望去有點像布林，但據經營者介紹，這是來自智利的恐龍蛋，也就是杏李。現在每公斤批發價格為20元/公斤，比起其它進口果，這個價格不算貴，主要銷往超市等壹些場所。目前市場的恐龍蛋銷售量比較穩定，價格平穩。
壹 突出特點
01 味甜、香氣濃，品質極佳。可溶性固形物含量16.5%-18.1%.
02抗倒春寒能力極強.
03 極早熟、豐產。果實成熟期5月下旬至6月上旬，畝產量可達2500kg。
二 經濟性狀 味馨中李基因占25%，杏基因75%。果實圓形或近圓形。果實縱徑4.6-5.0cm，橫徑4.1-4.8cm，平均單果重50g,最大單果重65g以上。成熟果實果皮黃紅色果肉桔紅色，離核，風味甜，香氣濃，品質極佳。可溶性固形物含量16.5-18.1%。
“恐龍蛋”，其實是壹種水果。個頭小小的，表皮略顯紫紅色，看上去像是普通的黑布林（屬李子的壹種），這種水果吸引了不少人的關註。“恐龍蛋”又叫杏李，顧名思義，就是黑布林和杏雜交而成的壹種新型水果，是進口水果，產自美國。剛上市時價格要38元/斤。汁水挺多，果肉吃起來的口感像桃子。
據經銷商介紹，這種水果產自美國，其外觀大小與普通的國光蘋果相差不大，不同的是其內部的果肉呈紅色，且口感酸甜，老幼皆宜。這種果每箱價格在320元左右，雖然屬於高價品種，但還是吸引了不少喜歡嘗鮮的消費者的目光。