圓子赤豆糊的做法步驟圖，圓子赤豆糊怎麽做

圓子赤豆糊的做法步驟

第壹步

取壹些面團搓成條，揪成小劑子，放在手心稍微按壹下。

第二步

用雙手壓搓成小圓子。依次做好全部，放在打濕擰幹的布上備用。

第三步

取壹小煮鍋，放入12克糥米粉，加清水250ml攪拌均。

第四步

放在爐子上用小火加熱，從壹開始就要邊加熱，邊攪拌（糊糊易結底），至糊糊煮開，成為稀稀的漿糊。然後將150克赤豆沙和兩湯匙紅糖倒入鍋中。

第五步

繼續邊加熱邊攪拌（糊糊易結底）。至赤豆糊糊再次煮開即可。

第六步

再取壹小鍋煮開半鍋水，下小圓子，水再開稍微點點水，再開圓子浮起就好了。

第七步

舀半碗赤豆糊，然後將圓子控幹水舀入碗裏享用。