檸檬水的正確泡法
哈嘍!檸檬中有豐富的檸檬酸,味道特別酸,在現實生活中,只能作為調味品或者飲料,應該沒有人直接拿來吃吧,它含有豐富的維生素C、微量元素、檸檬酸和蘋果酸,對人體十分有益,可以開胃提升,美白養膚,夏天的紫外線強烈,壹不小心就曬黑了,而檸檬水此時就有了用途,每天睡前來壹杯,妳就是夏天最靚的那個妞,讓許多愛美的女士,都開始“寵幸”檸檬,夏天,可以沒有西瓜,但必須有檸檬。今天就愛給大家介紹檸檬水的正確泡法。
準備工作
檸檬切片,表面必須刷洗幹凈,因為臟東西也不少,清潔之後,放進冰箱冷凍中,兩個小時後取出,切成10-15個薄片。
第壹種
杯中加入2片檸檬,2勺蜂蜜,慢慢倒入溫開水,溫度不宜過燙,40°左右的水溫正好,攪拌均勻,即可飲用,夏季感覺不過癮,可以加冰塊。
第二種
準備大壹點的玻璃罐,將檸檬片全部放入,用蜂蜜腌制起來,放進冰箱中儲存,隨著時間的推移,蜂蜜和檸檬會徹底融合在壹起,想泡水的時候,直接取壹片檸檬即可,開水沖泡即喝。
第三種
夏日酸爽檸檬水
食材:檸檬
調味:冰糖
1、現在檸檬價格很便宜,2、3塊錢壹斤的樣子,外表刷洗幹凈,用紙擦幹水分,做這個夏日飲品,最好別帶生水。
2、將檸檬冷凍壹會兒,方便切片兒,仔細看壹看,每壹片檸檬上面都有籽粒,記得扣掉它,剔除幹凈。
3、準備壹個玻璃罐子,提前用開水燙壹燙,殺菌消毒,要保證無水無油,幹凈幹燥,先鋪上壹層檸檬,再鋪上壹層冰糖,直到把罐子裝滿。
4、看著就很美味,瓶罐密封性壹定要強,教給大家有壹個小技巧,可以用保鮮膜、塑料袋,加封壹下瓶口,再把蓋子擰緊,這樣能保證不進空氣。
5、放進冰箱的冷藏中,時間越久越好喝,第三天就能喝了,加上幾塊冰,簡直是人間美味,在炎炎的夏日,來上壹杯檸檬水,解暑開胃的同時,還能補充大量維生素C,抗菌消炎,促進肌膚的新陳代謝。
技巧總結
以上三種方式,教妳如何正確的沖泡檸檬水,最簡單的就是切片直接沖,但是註意水溫,不應該太高,不然味道會發酸。
冷藏腌制的檸檬片,最低也要放3天,沖泡的時候,用勺子壓壹壓,將汁水擠出來,這樣才酸爽夠勁。