為什麽調酒都用洋酒調,中國白酒不行嗎
中國白酒也是可以用來調酒的,只不過比較少用而已。
寶豐的國色清香,西鳳55度盒西鳳酒,52度精品酒鬼酒,是白酒雞尾酒大賽選擇的白酒基酒,這些酒品是不同香型和品牌中具有代表性的主流產品,保證了基酒口味的穩定。
“平湖秋月”、“棲霞如夢”、“半醉瀟湘”,“憶長安”,“鳳還巢”,這壹款款充滿中國式詩情畫意和美好意願的雞尾酒,是調酒師們精心設計和現場打造的藝術品,它們與白酒所傳承的文化內涵相得益彰,充分展現了白酒雞尾酒的精神內核和文化價值。
在調酒師的雕琢下,作為舶來品的雞尾酒,不再只是威士忌、朗姆酒、龍舌蘭酒、伏特加、白蘭地的舞臺,白酒這個在全世界創造了最大價值的的古老烈酒品類正式為其註入了強大的中國元素。
擴展資料:
2017年,中國酒類流通協會和國際調酒師協會聯袂舉辦了第壹屆中國白酒雞尾酒大賽。在國際酒業版圖上,中國白酒通過雞尾酒探求了全新定位和價值載體。
如今,經過兩屆大賽的積累和耕耘,中國白酒雞尾酒大賽已經具備了開創性、標桿性、典型性、高端性的行業特質,通過推動白酒與雞尾酒的融合,為中國白酒行業提供全新的發展思路。
這項具有裏程碑意義的白酒雞尾酒賽事,可以引發中國白酒對消費的時尚化、年輕化思考,開啟壹條走向國際主流酒類市場的捷徑,引領行業走向更美好的未來。
人民網-邁出白酒國際化關鍵步伐 中國元素完美融入雞尾酒