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八月十五中秋節,吃月餅,妳知道月餅有多少種餡料嗎?

妳知道月餅有多少種餡料嗎?

1.蛋黃蓮蓉月餅

蛋黃蓮蓉月餅能夠算是很多人的喜愛了,它也有個全新升級,叫雙黃蓮蓉月餅,說白了,便是2個蛋黃,雙倍的快樂。它的月餅薄皮,烤得油油幹巴巴的,月餅的餡幼滑甘香,清甜味和鹽味恰如其分的結合在壹起,蛋黃十分的鮮美,是中秋節月餅的經典種類。

經典的蓮蓉月餅含有糖份和發熱量,蛋黃的加盟又增多了小動物脂肪率。因而,不太合適減肥群體,老人也有糖尿病人的盆友,可是可以吃壹些素的蓮蓉月餅哦。

2.五仁月餅

五仁月餅的口感很與眾不同,愛的人很喜歡,不愛的人非常反感它,點評十分兩極化,盡管有的人不太喜歡它的口味,但五仁月餅是很有營養價值的,因為它的包餡由各種不同原材料做成,壹般包含核桃肉.花生仁.榛子仁.白芝麻仁等,五仁月餅被給予了很深的祝願,有“完滿.和睦”的喻意,是很多老年人的最喜歡,是月餅中的經典種類。

而五仁月餅在口味上,盡管因為幹果而少了些細致,卻增多了脆爽與芳香,提升了口味裏面的層級,促使口味與眾不同又美味可口,令人百吃不膩。老人都很喜歡哦。

3.栗子月餅

栗子甘甜軟糯,以栗子做為包餡的栗子月餅,大夥兒吃起來十分美味可口。而栗子裏也是很有營養價值的,並且很合適減肥瘦身群體,是特別營養健康的月餅了。最重要的是,自己在家也可以做。

4.紅豆沙月餅

紅豆沙甜甜的,備受很多女性們的鐘愛,小紅豆自身也是女士滋養的佳品,將小紅豆煮熟打碎後添加白砂糖再炒,數次煸炒以後,小紅豆越來越軟軟糯糯,就做成了紅豆沙月餅的包餡,不但口味特別的細致,並且吞咽的過程中沒有別的月餅粘喉的不舒服覺得,口中還散發出壹股淡香的紅豆餡味兒,是女生感興趣的月餅。

5.火腿月餅

火腿月餅是用雲南特色產品的火腿,近期也出現了麗水市的火腿,拌上各種各樣輔材,再加上純蜂蜜.動物油,肉蓉.白砂糖等,拌成餃子餡兒,用紫麥小麥面粉搓揉為月餅皮,最終烤制而成。咬壹口,香氣撲鼻的火腿裏,會排出甜中帶鹹的誘惑香嫩,口味也是外酥裏嫩,十分的脆響酥爽,通道細密,豐茂而不很膩,可是,因為火腿月餅帶有很高的脂肪率,因此不宜減肥瘦身群體和三高人群服用哦。