什麽叫發泡餐具
據環保專家介紹，當人們使用壹次性發泡塑料餐具盛裝熱食物或熱開水時，通常溫度超過攝氏65度以上。在這個溫度下，壹次性發泡餐具中的雙酚A等物質所含的毒素就會析出，浸入食物。如果生產發泡餐具的原料中有害物質濃度超標，加工過程中工藝控制不好，毒害將會 更大。國外的研究結果表明，壹次性發泡餐具中的聚苯乙烯高分子在合成過程中如果不完全 聚合，便會造成苯乙稀單體、二聚體、三聚體的溶出，人體如果長期吸收，會對肝臟、腎臟 造成傷害。聚苯乙烯的單體苯乙烯有強烈的刺激性，高濃度時還會產生麻醉作用，並對中樞 和周圍神經系統造成不良作用和危害。
環保專家同時指出，南京將在近期推出由紙板、紙漿、植物纖維、食用澱粉為原料生產的品牌“綠色環保餐具”，這種“綠色環保餐具”要求無毒無味、易降解、生產制造、使用和銷售過程中均無汙染，其衛生指標、抗冷熱性、機械強度都有嚴格規定。在當今這個迫切需要高質量的生活環境和無毒無害消費品的世紀潮面前，為了您的健康長壽，請遠離壹次性發泡餐具。
為什麽國家要禁止發泡塑料餐具?
中國政府規定從2001年元月1日起禁止壹次性發泡塑料餐具的生產銷售和使用，理由如下：
1、發泡塑料餐具用完廢棄後難於回收利用；
2、在環境中不容易腐爛降解；
3、部分企業生產中用的發泡劑為丁烷(即打火機的氣體)，易著火，不安全；
4、產品在高溫下(>90℃)有害物易溶出，使用不安全，特別是在微波爐中使用易熔化；
5、產品體積大，運輸、倉儲不方便。
環保餐具分哪幾種類型?
將壹次性餐具按原材料來源、生產工藝、降解方式、回收水平分為以下三大類：
1、生物降解類：如紙制品(含紙漿模塑型、紙板塗膜型)、食用粉模塑型、植物纖維模塑型等；
2、光/生物降解性材料類：光/生物降解塑料(非發泡)型，如光生物降解pp類；
3、易於回收利用材料類：如聚丙烯類(pp)、高抗沖聚苯乙烯類(hips)、雙向拉伸聚苯乙烯(bops)、天然無機礦物填充聚丙烯復合材料制品等。