生物技術在健康養殖中有哪些應用
在健康養殖中可使用的生物技術主要有:動物胚胎工程技術、飼料生物技術、獸醫生物技術、環境生物技術等,涉及動物繁殖、飼料生產、疾病防治和動物養殖環境控制。
(1)動物胚胎工程技術在動物繁殖中的應用包括冷凍保存技術、胚胎移植、體外生產胚胎和性別鑒定等。其中,胚胎冷凍技術進壹步克服了胚胎移植中母畜周期的時間限制,解決了遠距離的運輸問題。
http://47.94.224.236/baidu/jiankangyangzhishengwujsbwbd/19787109173583020002_12_1.jpg
(2)飼料生物技術在飼料生產中的應用是以飼料和飼料添加劑為對象,運用生物技術和生化工程等原理與技術手段,研究和開發新型的飼料資源和飼料添加劑(如功能微生物制劑、飼用酶制劑、免疫調節劑、生長調節劑等)的制作工藝及其營養價值、生物學功效和作用機理的壹門分支學科。利用飼料生物技術可以開發飼料資源(如酵母蛋白粉、海洋藻類等)、新型飼料(如生物飼料),提高蛋白質飼料利用率(如發酵豆粕、功能肽蛋白等),微生物發酵粗飼料以提高粗飼料營養價值和適口性,還可開發各種綠色飼料添加劑,如蛋白酶、寡糖酶、纖維素酶、植酸酶、有機酸、微生態制劑、脫黴劑等。總之,飼料生物技術在提高飼料消化率、消除抗營養因子、提高飼料利用價值、改善動物健康和產品品質有廣泛的應用。
(3)獸醫生物技術在畜禽疾病防治中的應用目前,單克隆抗體試劑盒廣泛應用於動物傳染病的臨床診斷、鑒別診斷、病毒分型和流行病的研究。利用重組DNA技術生產畜禽用基因工程疫苗,是生物技術在畜禽防治中的壹個重要領域。畜禽用基因工程疫苗包括細菌、病毒、寄生蟲和真菌工程疫苗等四大類,其中預防畜禽腸道大腸桿菌病的基因工程疫苗已有商品出售。
(4)環境生物技術在改善養殖環境中的應用微生態制劑和發酵技術已經廣泛用於動物圈舍的環境控制和動物糞尿的發酵處理。壹是利用多種有益微生物(酵母菌、枯草芽孢桿菌、酵母等)按壹定比例稀釋噴灑到動物圈舍中,或通過口服(如拌料或飲水)微生態制劑,明顯改善圈舍中空氣質量和養殖環境;二是利用特選的微生態制劑發酵動物糞尿,可有效降解、轉化糞尿中硫化物和氮化物等並生產生物有機肥,從而減少了環境汙染,提高了養殖綜合效益。