黃豆醬吃多了會放屁嗎

黃豆醬是經微生物發酵制成的，沒有毒副作用，但是，黃豆醬味鹹，吃多了會導致攝入過多的鹽分，影響心腦血管健康，患有高血壓、高血脂等心腦血管疾病的人群更不宜多吃，會加重病情。中醫認為，黃豆醬性味鹹寒，歸脾胃經，可以開胃健脾，消食解膩。黃豆醬含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素等營養成分，適量的吃可以補充營養，增進食欲，促進消化。