網紅小家電走紅
年青人逐漸追求完美“不想吃飯”，“三高”也變得越來越低齡化了，隨著人們對於肥胖癥或高血糖的焦慮情緒，“低糖電飯煲”問世，壹瞬間受歡迎廚房小電器圈。低糖電飯煲稱為仿真模擬傳統式柴火飯，根據不斷瀝米去降低稻米裏的澱粉質含量，從而減少米飯裏的糖份。米飯中面粉的含量可以減少40%之上，甚至有壹些聲稱可以減少70%。
聽上去好像非常不錯，根據小米湯分開的方式，的確可以減少稻米裏的木薯澱粉含量。但是並沒有店家宣傳策劃講得這麽高，並不難了解，稻米中70%以上是木薯澱粉，壹般用傳統木柴瀝米飯方式，米飯的改變並不會很大。在權威檢測機構的實驗操作中證實，低糖電飯煲與普通電飯煲蒸出來的米飯，吃後血糖值“雙盲實驗”測量結論，並沒什麽差別。
如果真想要降血糖，比不上少吃壹點米飯來的更確實。順帶補充壹點，低糖電飯煲壹般價格也不便宜，蒸出來的飯不如壹般電飯鍋美味。
果蔬清洗機果蔬清洗機並不是壹個新事物，我第壹次接觸這壹事情時，大多是臭氧發生器。可能很多人購買這款產品，都是由於家中添了小寶寶的緣故，終究蔬菜水果農藥殘留是讓不少人頭痛的問題。
新壹代的果蔬消毒機幾乎都聲稱選用羥基水離子技術性，可以除去農藥殘留、溶解生長激素並殺菌除菌，加上演試的小視頻裏很多白色的泡沫塑料，讓人覺得應用性特別強。
實際上，這壹羥基水離子技術性並沒多麽的神密或新科技，看見設備在水中咕嚕咕嚕的冒氣泡，我覺得只不過將水電解變成氫氣和氧氣。水的電解根本無法形成羥基（氫氧根離子），它跟消毒殺菌也沒有什麽關系。
在壹些時尚博主的檢測實驗中，這種果蔬清洗機的除農藥殘留實際效果跟手洗差別並不算太大，有的甚至不如手洗，所產生的泡沫也不太可能帶去蔬菜水果裏的細沙，終究還是要用手清洗。將近十幾鐘的泡浸加上清洗，無需設備，農藥殘留也可以消除的差不多了。
人眼壓根分辨不出差別，對於有壹些演示視頻中，清理肉類食品海產品過程中產生的很多泡沫塑料，這個跟生長激素殘余沒什麽關系，僅僅肉裏的蛋白質羥基離子反應罷了。辨別的簡單方法，放進冷水裏同樣也會造成白色的泡沫塑料。對於殺菌水平，自身菜就需要炒熟了吃，已具備殺菌除菌實際效果，用不著多此壹舉。年輕的父母老怕孩子吃得不衛生，但應用果蔬清洗機，比不上適度增加壹下泡浸時長，仔細認真點清洗壹下蔬菜水果。