如何制作炒酸奶
對於女性朋友來說平時喝的最多的飲品應該就是酸奶了,酸奶還能夠減肥,也會讓皮膚更好,這是女性愛喝酸奶的主要原因,其實大家不知道酸奶除了直接喝還能夠炒著吃。
壹、懶人版炒酸奶
材料
酸奶,餅幹,任何水果,巧克力
做法
1、材料擺出來~
2、撕開酸奶瓶口把餅幹捏碎水果切小塊我還把巧克力切碎全部倒進去(事實證明加巧克力不怎麽樣不推薦)然後拿根筷子攪攪攪攪勻;
3、找壹個盆底寬闊的盆子把攪好的酸奶倒進去平攤開來放入冰箱冷凍層凍30分鐘左右;
4、凍好之後取出凝固了的酸奶用勺子將酸奶任意切割成壹塊壹塊的裝進碗裏大功告成!!
小訣竅
餅幹加越多越好吃哦!巧克力就不要加了因為冷凍之後的巧克力完全沒口感自己可以加碎花生葡萄幹看個人喜好愛吃什麽加什麽!
二、酸奶其他做法——酸奶水果沙拉
材料
兒童優酪乳1杯,火龍果1個,蘋果1個,香蕉1根,西瓜1塊
做法
1.將火龍果、蘋果、、香蕉、西瓜去皮後切成大小壹致的小粒
2.將切好的蘋果放入淡鹽水中浸泡,可以防止氧化變黑
3.把火龍果、蘋果、香蕉、西瓜粒放入碗裏,在上面淋上兒童優酪乳即可
三、酸奶其他做法——酸奶蛋糕
材料
酸奶蛋糕
這款蛋糕不加壹滴油,沒有乳酪蛋糕的脂肪和熱量,卻有著同樣清爽滑膩的口感,濃郁的奶香和入口即化的味覺享受,任何壹個喜歡美食甜點人都是抵擋不住的;
制作時間:60min、難度3星、人數3人、適應人群:老少皆宜
烤箱設定:德普烤箱焙烤模式150、預熱10min、烤制45min
配料:低筋面粉70g、玉米澱粉20g、雞蛋3個、
酸奶200g、細糖50g、檸檬汁適量、
做法
1、蛋清和蛋黃分開備用;
2、蛋黃加入酸奶中,攪拌均勻;
3、篩入低筋面粉和玉米澱粉,攪拌至細膩光滑,備用;
4、蛋清加入檸檬汁,攪拌均勻;
5、分次加入細糖,打發至濕性發泡;
6、分次與蛋黃部分混合;
7、拌好的面糊裝進模具中,八分滿;
8、放入烤箱中,隔水烤制焙烤模式155度,烤制45min;