曇花的食用方法和藥效有哪些?

1、食用方法：

剛摘下的新鮮曇花清洗幹凈，可用鹽水稍泡壹下。去掉曇花花蕊。將清洗好的曇花切成長條狀。鍋內放入橄欖油，將曇花條放入稍炒壹下。鍋內放入少許水，煮開。最後加入調好的蛋花和泡好的紫菜，煮開，關火即可食用。

2、藥用：

具有軟便去毒，清熱療喘的功效。主治大腸熱癥、便秘便血、腫瘡、肺炎、痰中有血絲、哮喘等癥。花具有強健的功效，兼治高血壓及血脂肪過高等。

擴展資料：

1、曇花性涼，所以胃不好的人要少用。曇花的氣味有殺菌抑菌的能力，讓家裏的環境充滿健康的氣息。

2.曇花可以增加室內的負離子含量。它花期雖然很短，但是開花的時候美麗高貴，清香四溢。它能夠釋放出負離子，讓室內的空氣清新怡人。負離子可以說是空氣的維生素，如果居室內的負離子含量減少時，人們便會感覺到憋氣和窒息。所以，能把空氣中的負離子濃度增加的曇花，的確是不可多得的美麗有益的花卉。

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