吃巧克力的好處和壞處是什麽？
好處：
巧克力的營養價值很高。可可豆中含有的多酚具有抗氧化作用，能保護人體心血管。另外，食用巧克力還有助於緩解壓力、保健牙齒、改善貧血，甚至還可以控制糖尿病、防癌、抗癌?所以，吃適量的巧克力對人體來說，好處多多。
壞處：
代可可脂巧克力含有大量反式脂肪酸，據《科技日報》報道，反式脂肪酸對人體最壞、最直接的影響就是會升高LDL-C（俗稱“壞膽固醇”），增加患心血管系統疾病的風險。所以，大家在購買巧克力時，壹定要對代可可脂巧克力提高警惕。
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