年糕的來歷是什麽
年糕，是壹種由糯米制成的傳統食品，其歷史可以追溯到中國古代。據史書記載，早在唐朝時期，人們就已經有制作年糕的方法。
關於年糕的由來，有壹個傳說：相傳古時候，壹位年邁的老奶奶準備迎接新年，但因為年紀大了，糯米蒸不熟，於是她就將糯米團揉成了壹個個小球，然後將它們扔進了鍋裏，結果卻變成了長條狀的食品，這就是後來的年糕。
另外，年糕在中國傳統文化中也具有象征意義。由於“糕”與“高”諧音，因此年糕被視為壹種象征“高升”的吉祥食品，人們食用年糕也寄托著對未來生活更好的期望。