燒烤醬汁怎麽調
燒烤醬汁可以調為黑胡椒燒烤醬、香橙燒烤醬、照燒醬、韓式燒烤醬、泰國燒烤醬汁。具體配方如下：
1、黑胡椒燒烤醬
黑胡椒燒烤醬3大匙、蠔油、橄欖油各壹大匙、糖壹小匙、洋蔥末、蒜末少許。
2、香橙燒烤醬
柳橙汁3大匙、燒烤醬、柳橙果醬各2大匙、蒜末少許。
3、照燒醬
米酒3大匙、蠔油、醬油、糖各2大匙。
4、韓式燒烤醬
韓國辣椒醬50克、吉士粉1克、芝麻粉3克、特鮮粉3克、鹽1克、味精3克、調和油5克。
5、泰國燒烤醬汁
魚露45毫升、米酒30毫升、芝麻油15毫升、白糖50克、碎大蒜8克、生姜末10克、蜂蜜30毫升。