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江西特產禮品有哪些

1、軍山湖大閘蟹?

軍山湖大閘蟹為江西省進賢縣特產,中國國家地理標誌產品。進賢縣軍山湖地區的水質、氣候、生態環境非常適合河蟹的生長,逐步形成了養殖河蟹的生產規模。軍山湖的大閘蟹具有“大、肥、腥、鮮、甜”“五星”特征,是著名的河蟹產品。軍山湖古稱“日月湖”,軍山湖出產河蟹始於10世紀。

2、李渡酒?

李渡鎮釀酒歷史有1500多年,素有“酒鄉”之稱。元代白酒作坊遺址——李渡無形堂燒酒作坊遺址去年在李渡鎮“重見天日”,把中國燒酒釀造歷史往前推了300年,成為2002年中國十大考古發現之壹。

李渡酒是江西四大名酒之壹,從20世紀80年代起,李渡高梁、李渡老窖等品種歷年被評為江西省名酒、優質酒,榮膺1994年蒙古烏蘭巴托和1997年法國巴黎國際食品博覽會金獎。

3、生米藠頭?

生米鎮是我國最大的藠頭生產基地。生米藠頭因其色白無汙染,層多耐腌制,肉脆爽口,個大勻稱,具有殺菌、健胃、消食、除膩等功能,深受國內外消費者青睞。據統計,中國出口的藠頭原料中有80%出自該鎮。

2003年,生米鎮的藠頭通過國家農業部的驗收,被認定為無公害食品和綠色食品,並被授予中國藠頭之鄉光榮稱號。

4、鄱陽湖銀魚

鄱陽湖出產的銀魚是國內外市場的暢銷產品。鄱陽湖水面遼闊,水深巖多,為銀魚的繁殖和生長提供了優越的自然條件。

銀魚古名“膾殘魚”,是魚類中較小的壹種。體形細長,銀白光滑,晾幹後質地雪白透明,因而得名。銀魚肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的蛋白質,營養價值很高,是人們喜愛的佳肴,堪稱河鮮之首。

5、清江枳殼?

清江素有“枳殼之鄉”的美譽,早在800多年以前,這裏出產的枳殼稱為“商州枳殼”,享有盛名。明代傑出醫學家李時珍在他著的《本草綱目》中說:“枳殼……以商州者為佳”。

桔殼是指蕓香科植物酸橙、香圓和枳等的幹燥成熟之果實。酸橙,常綠喬木。枝三棱狀,有棘刺。葉卵形或倒卵形,先端漸尖,葉翼較大,葉柄較長。果實圓形或扁圓形,果皮粗厚,橙紅色或黃褐色,果味酸。