空氣炸鍋好嗎？空氣炸鍋適合做什麽菜？
現代人壓力很大，而做菜是壹種可以舒緩壓力的做法，有的人喜歡用烤箱來烹飪小糕點，有的人則比較喜歡做壹些色香味都不錯的油炸食物，比起壹些傳統鐵鍋炸食物，現在很多新興人類都回去購買空氣炸鍋這樣的新型的烹飪神器來炸東西。空氣炸鍋好嗎？空氣炸鍋適合做什麽菜？
空氣炸鍋好嗎？
1、空氣炸鍋利用高速空氣循環的原理，將空氣變成?油?，快速加熱和脆化食物，做出和油炸類似的美味食物。像肉類、海鮮類和已經腌制好的薯條類食品，不需要加油也可以做出極佳口感的美味。如果食物本身不含油，像新鮮蔬菜、薯條之類的，加壹勺油就可以做出傳統油炸做法的口感．
2、空氣炸鍋清潔方便
在清潔空氣炸鍋前，先讓炸鍋冷卻，拆卸式抽屜食物籃，煎炸鍋內油不粘塗層，不能使用金屬廚具或清洗工具來清洗，以免損壞空氣炸鍋的不粘塗層。空氣炸鍋不需要像傳統油炸食品那樣把食物放到油裏煎炸，而且食物本身的油也會滴到炸鍋裏，可降低80％的油脂。人體攝入量更少，身體就更健康。
3、韓國現代空氣炸鍋有達200度的恒溫裝置，是要設置好時間就不會產生傳統油炸過因為油溫太高產生食物焦糊甚至著火的情況。空氣炸鍋做食物時不需要長時間在旁邊守候，長達30的定時設置？選定食物所需時間？控制旋鈕壹擰搞定？無需傳統油炸壹樣時刻守護。
空氣炸鍋適合做什麽菜？
1、空氣炸鍋比較適合油炸過的食品加熱，可以讓食物重新恢復酥脆的口感。
2、烤雞翅是，生的腌好直接放進去就可非常好吃，外酥裏嫩。
3、切記空氣炸鍋不是完全不刷油，制作完全沒有油脂的食物時，在表面刷壹層薄油，口感會比較好，比如說烤蔬菜。
4、薯條是最不推薦的，脫水脫油太嚴重，導致口感比較幹硬炸完之後壹定要立即清洗，否則容易滋生細菌，可以用溫水加清潔劑先泡幾，再用小刷子刷幹凈，擦凈晾幹。
空氣炸鍋好嗎？空氣炸鍋適合做什麽菜？妳可以發現，因為炸食物過程中不需要用油也不會產生很大的煙霧，可以說空氣炸鍋是壹種性價比較高的產品，需要註意的是空氣炸鍋適合做菜的範圍是有局限性的，妳可以把雞翅腌制好以後然後放到妳的空氣炸鍋裏面，成品非常美味的。