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冰酒石正確用法

1、選擇形狀簡單的冰酒石,更方便清洗,且高效使用。

2、選擇具有壹定重量的冰酒石,丟進杯子的時候動作要輕緩壹些,以免打破玻璃杯。

3、冰酒石更適合給已經冰鎮過的冷飲和冷食保冷,避免酒因室溫和手的熱量而升溫。

4、冰酒石易被鹽和油腐蝕,所以盡量不要沾到,以免破壞色澤。