韓式年糕火鍋怎麽做
原料
素韓國泡菜半碗，寧波年糕6兩，大白菜1/4棵，小油豆腐果6粒，黃豆芽、金針菇各2兩，新鮮香菇3朵鹽、素高湯粉各少許
制法
1、將大白菜剝成壹片片，洗凈;黃豆芽洗凈;金針菇切掉根部，剝開，洗凈;新鮮香菇洗凈，切片待用。
2、準備壹只湯鍋，加水800cc煮滾，然後放人大白菜、小油豆腐果煮約5分鐘，接著加入香菇、年糕、金針菇及黃豆芽烹煮至軟。
3、最後把泡菜及調味料加入作法2裏，燒煮片刻，待泡菜味道釋出即可食用。
素韓國泡菜半碗，寧波年糕6兩，大白菜1/4棵，小油豆腐果6粒，黃豆芽、金針菇各2兩，新鮮香菇3朵鹽、素高湯粉各少許
制法
1、將大白菜剝成壹片片，洗凈;黃豆芽洗凈;金針菇切掉根部，剝開，洗凈;新鮮香菇洗凈，切片待用。
2、準備壹只湯鍋，加水800cc煮滾，然後放人大白菜、小油豆腐果煮約5分鐘，接著加入香菇、年糕、金針菇及黃豆芽烹煮至軟。
3、最後把泡菜及調味料加入作法2裏，燒煮片刻，待泡菜味道釋出即可食用。