什麽是高原特色農業?結合雲南省的情況。
高原特色農業的內涵
雲南省委書記、省人大常委會主任秦光榮3月6日在《人民日報》發表文章提出，通過發展高原特色農業，探索現代農業新路，補齊農業產業短板，增強農業競爭能力，促進農民持續增收。?
大力發展高原特色農業，是雲南根據農業實際和發展需要作出的壹項重大決策，對雲南探索現代農業新路、補齊農業產業短板、增強農業競爭能力、促進農民持續增收、推動雲南跨越發展意義重大。?
雲南具有大力發展高原特色農業的優越自然稟賦，屬低緯高原，地貌立體，山地、丘陵、盆地、河谷皆有。氣候優勢突出，***有7個氣候類型，光熱充足、雨熱同季、春早冬晚，適宜多種農作物生長。物種優勢明顯，素有“植物王國”、“動物王國”的美譽。產業基礎紮實，煙草、茶葉、花卉等在國內外都有較大影響。還有開放的地緣優勢，與越、老、緬三國相鄰，利於發展外向型農業。?
雲南的優越自然稟賦，決定著雲南高原特色農業擁有吸引眼球的“四張名片”：“豐富多樣、生態環保、安全優質、四季飄香”。它們是雲南高原特色農業的最大潛力、最大賣點，也是雲南推動農業現代化進程、加強生態文明建設、實現可持續發展的應有內涵。它們是壹個有機整體，要努力打響“四張名片”，依靠“豐富多樣”顯特色，“生態環保”出效益，“安全優質”作保障，“四季飄香”強競爭。?
雲南大力發展高原特色農業，就是要充分利用獨特條件和最大優勢，以保障農產品供給、增加農民收入為主要目標，廣泛運用現代科學技術、先進管理經驗和現代生產經營組織方式，打造雲南在全國乃至世界有優勢、有影響、有競爭力的戰略品牌，努力走出壹條具有雲南高原特色的農業現代化道路。?
雲南要將建設高原糧倉、特色經作、山地牧業、淡水漁業、高效林業、開放農業作為發展高原特色農業的“六大重點內容”。在此基礎上，打造雲煙、雲糖、雲茶、雲膠、雲菜、雲花等“十二大品牌”，加快形成關聯度高、帶動力強、影響深遠的雲南高原特色農業產業和品牌。?
通過發展高原特色農業，雲南五年後要力爭實現“三個翻番”、“三個突破”：農牧業綜合產值達到5500億元以上，農民人均純收入達到10000元以上，農產品出口額達到35億美元以上，均較2011年實現翻番；糧食總產突破400億斤，畜牧業產值突破2000億元，農產品加工產值突破2000億元。
雲南省圍繞建設綠色經濟強省的目標，按照“市場導向、企業主體、政府推動、社會參與”的總體思路，制訂了《雲南名牌農產品管理辦法》，每年安排專項經費大力開展雲南農業品牌打造，培育了普洱茶、褚橙、雲嶺牛等壹批高原特色農業品牌，取得了壹定成績。
壹是積極推進農業標準化，夯實農業品牌化發展的生產基礎。推進農產品產前、產中、產後各環節的農業標準化建設，雲南農業標準化推廣位居中國西部省區第壹。近年來，***制定發布農產品生產技術工程2960個，推廣各類標準6000多個，建立了10個“雲南省農業標準化示範縣”和20個“雲南省農業標準化示範企業”。加強農產品監管，全省定量監測樣品5000個（批次），綜合合格率達99%，水平居全國前列，通過農產品質量安全流動檢測車及縣鄉農產品檢測機構***完成快速檢測30.9個以上，是未發生重特大質量事故的四個省之壹。
二是開展“三品壹標壹名牌”認證，集中打造雲南農產品品牌。截止目前，雲南農產品有21個獲中國馳名商標，59個獲農業部農產品地理標誌登記證書，認定雲南名牌農產品八批503個產品。
三是開展“六個六”評選，打造優質種質資源品牌。為充分發掘雲南畜禽、水產、糧食地方品種資源，雲南省評定了“雲南六大名豬、六大名牛、六大名羊、六大名雞、六大名魚、六大名米”評選認定活動，是雲南省打造農業品牌的壹項重要舉措。
四是發展特色優勢產業，打造區域農產品品牌。培育出如雲南普洱茶、宣威火腿、文山三七、鬥南花卉、昭通天麻、丘北辣椒等壹批特色明顯的區域品牌。其中，通過30年努力培育出的“雲嶺牛”是雲南省擁有自主知識產權的第壹頭肉牛，是新中國成立以來通過雜交選育的第四個肉牛新品種、南方第壹頭肉牛。
五是大力開拓市場，積極打造農產品品牌。近幾年來，雲南省農產品出口已達110多個國家和地區，2015年，全省農產品出口額超40億美元。雲南蔬菜已占供港蔬菜30%以上，供港蔬菜量全國第壹位。農產品連續多年穩居全省第壹大宗出口產品，直接出口額連續多年居西部省區第壹。