鹹粽子，贏了
鹹粽子，贏了
鹹粽子，贏了。鹹粽據說出現的時間略晚。但在歷史舞臺上還是廣受人民群眾的喜愛，與東坡並稱美食詩人的袁枚，從被貶搬家到“隨園”就開始放飛自我極其執著將鹹味的火腿粽煮到肉米交融，然後盡情享受這美味。
鹹粽子，贏了1端午節是我國的傳統節日，有著流傳千年的文化習俗，吃粽子、賽龍舟、掛艾草、系五色絲線、佩香囊、放紙鳶……各地不盡相同。在抖音電商裏，相關的端午文化消費也有著濃厚的氛圍。
節日將至，我們發布了壹組端午趣味數據，壹起來看看“抖音618好物節”期間，大家如何“粽”享端午：
臨近端午，粽子短視頻累計播放11.2億次，直播總時長25萬小時；
甜鹹粽銷售量比為3:7，鹹粽子勝出；
粽子品類銷售量TOP5：肉粽、蜜棗粽、蛋黃粽、清水白粽、板栗粽；
買粽子最多的城市TOP5：上海、深圳、成都、廣州、蘇州；
平臺內***上架了2492款粽子商品；
00後喜歡臍橙粽、榴蓮冰粽等新口味粽子；
諸老大、真真老老、知味觀等老字號線上賣粽，煥發新活力。
鹹粽子，贏了2
壹、端午佳節的由來
端午的浪漫屬於屈原。“以蘭為佩，以荷為裳，安能以我察察之身，受物以汶汶。”屈夫子撰《離騷》文墨揮斥，字句綴連，盡顯筆者之氣節風度、心誌信念。亂世沈浮裏，他獨制苦荷以為衣，集芙蓉以為裳，佩香草美玉，驅鳳鳥龍車，輾轉寰宇求索，受盡挫折而不改其誌。最終，懷著最後壹滴亡國的淚，縱身壹躍，在歷史的長河中激起滔滔浪花，只有那靜靜流淌著的春秋的河水，訴說著陳舊荒涼的故事。而今，那淚羅江岸如流的龍舟，百姓人家門檐高掛的艾草，烏衣長巷飄散的粽子清香，還有街閭酒肆裏彌漫的雄黃燒酒都是為了祭奠先生壹腔熱忱的忠魂，不知先生看到這滿含哀思的場景，會不會欣慰感動的落淚！
二、甜鹹粽子之爭？
其實，這種口味大戰也是近年才興起的，為什麽古人就沒有產生這種矛盾呢？
傳說中，百姓在端午節包粽子，是為了紀念自沈羅河的屈原。也有說法稱，端午包粽子，早在更久遠的時候就被確立。那時驕陽似火，環境惡劣。尤其五月，讓大家酷熱難耐；蜈蚣、蜥蜴、蛇蠍更是肆意橫行。為了驅避這些毒蟲，人們尋找、嘗試了各種方法，吃粽子便是其中之壹。粽子的原料是糯米、莒蒲、艾葉，這些都是古代人信奉的辟邪之物，古人認為病從口入，辟邪得從肚子做起。而且在當時的社會生產力下，鹽糖的制作難度很高，只有土豪或者官員才能擁有。
所以沒錢沒權的人們，常吃的也就只有白粽，吃來沒味兒，還有點難嚼，純純是為了討個好彩頭。甜鹹粽子之爭也就更不可能有為甜鹹打架的說法啦。
三、甜甜鹹鹹好滋味
早期的甜粽最不名副其實它的`甜味，只來自蒸煮時的果皮隨著人們對美味的追逐。
晉朝的“益智粽”應運而生，聽說配上蜂蜜吃就能變聰明。清代有個超超超愛吃粽子的清官張樹聲，他愛甜粽愛到半夜“趕作業”都舍不得放下，結果蘸好糖的粽子被他不小心放進硯臺，活活把自己吃成了壹個大花臉。
而鹹粽據說出現的時間略晚。但在歷史舞臺上還是廣受人民群眾的喜愛，與東坡並稱美食詩人的袁枚，從被貶搬家到“隨園”就開始放飛自我極其執著將鹹味的火腿粽煮到肉米交融，然後盡情享受這美味。
明清時候，每到端午，南北官員為了爭奪皇帝的寵愛。會壹窩蜂地把當地的粽子獻給皇帝壹度可以說是“粽子開會，群英薈萃”俗話說得好，綁住皇帝的胃真的很重要！而清朝的乾隆 皇帝就是醜拒鹹粽的堅定甜粽黨。
四、粽葉包裹著的是家的味道
長期以來，地方的飲食口味，刻在每個人的靈魂裏，北嗜鹹、南愛甜、巴蜀吃麻辣。雖然也出現了各種“黑暗料理”，比如螺螄粉粽、榴蓮粽、麻辣小龍蝦粽。
但對於吃貨來說，粽子不分南北，只要好吃咋都行，這各種口味大戰背後都是家的味道，從媽媽、奶奶手下遞來的小小粽子。藏在糯米中的，那顆蜜棗、那粒鹹蛋黃。都裹著對我們滿滿的愛。