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桂花雞蛋怎麽樣炒

用料

雞蛋 5個

澱粉 30g

水 150g

砂糖 按個人喜好決定

桂花蛋的做法

將5個雞蛋的蛋黃取出,加入砂糖,攪拌均勻。

把30g澱粉放入150g水中化開。

把雞蛋黃和加了澱粉的水摻到壹起,使其完全融合。桂花蛋的做法 步驟3

放置鍋中,加壹點油,攪拌至成形。桂花蛋的做法 步驟4

如果有模具可以放裏面,沒有模具可以用保鮮膜或塑料袋捏成型,形狀隨意。

成品(如果覺得味道不足可以再加糖或蜂蜜)桂花蛋的做法 步驟6