喝茶能養肝護肝嗎?
1、蒲公英茶
蒲公英全草皆可入藥,藥食兼用,其味苦、甘,性寒,歸肝、胃、腎經,清熱解毒,散結消腫,除濕利尿,尤其具有保肝、護肝的功效。
將蒲公英(75克)洗凈,放入鍋中,加水(1000毫升)淹過蒲公英。大火煮沸後蓋上鍋蓋,小火熬煮壹小時。濾除茶渣,待涼後即可飲用。
2、蜂蜜檸檬茶
美國肝病專家彼得·克雷默博士建議:可以嘗試在水中加入檸檬,檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁,有利於身體排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。蜂蜜不僅僅是女士們養顏的佳品,也是男士們護肝的良藥。
檸檬用水打濕,表面抹上壹層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗幹凈,並切去檸檬兩頭。檸檬切成兩半,再切成薄片,以壹層檸檬,壹層蜂蜜的方式放入幹凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。(早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好)
3、三七花茶
三七花用開水泡飲,或同茶壹起泡飲,每次4-6朵,其具有保肝明目、降血壓、降血脂、生津止渴和提神補氣之功效。每天壹杯三七花茶,不僅保肝,還可治療高血壓、耳鳴、咽喉炎等多種疾病。
用三七花15克,桑葉12克,沸水沖泡,代茶飲用。也可水煎服,每日2次。有平肝瀉火之功效。
4、杞菊烏龍茶
杞菊烏龍茶中含有豐富的胡蘿蔔素,VB、VC,多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質成分,經常適量飲用具有促進血液循環與新陳代謝、預防肝內脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風明目等功效,亦是壹道養肝護肝的理想飲品。
菊花適量、枸杞子10克、烏龍茶適量,開水沖泡,加蓋稍泡片刻後即可飲用。
5、還可以吃粥
(1)菊花白木耳枸杞粥
構杞20g,菊花10g,白木耳10g,糯米60g,蜂蜜適量的。將糯米淘洗凈放進鍋裏,白木耳,菊花洗幹凈也放進鍋裏,加適量的水,先大火煮沸,然後用小火熬至白木耳軟糯,接下來放進枸杞,然後用小火煮10分鐘左右就可以。吃時可依據個人口味放入適量蜂蜜調味。菊花白木耳枸杞粥有補血養肝,明目去斑,潤膚增白的作用,適合所有的女士。
(2)綠豆豬肝粥
綠豆100g,新鮮豬肝60g,粳米100g,鹽適量的。先將綠豆,粳米洗幹凈放進鍋裏同煮,大火煮沸後改用小火,煮到八成熟後,把切成片或者條狀的豬肝放進鍋裏,煮到熟爛就可以,加適量的鹽調味。綠豆豬肝粥可以補肝養血,清熱明目,美容潤膚,令人容光煥發,特別適合面色蠟黃,視力減退,體質虛弱的女士。