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為什麽要買洗碗機 洗碗機選購指南

雖然洗碗機早在150余年前就已經誕生,並在歐美國家的普及率超過70%,可是它在國人的心目中卻仍然是壹個可有可無的“雞肋”產品。壹邊是投入重金裝修廚房,恨不得武裝到基本不動手的地步,壹邊卻是無可奈何忍受洗碗的油膩繁雜;壹邊是抱怨洗碗傷手毀膚,壹邊是怎麽也不肯掏錢購入洗碗機。

為什麽要買洗碗機

讓我們先來算壹筆賬:按照壹個家庭每次用餐餐具為700克,每個餐具在清洗過程中要拿放6次計算,壹天清洗餐具的重量為:700克×6次×3餐=12.6公斤

壹年要拿放餐具的重量=12.6公斤×30天×12月=4336公斤

這個數字當於4頭成年大象的體重!

再假設壹下,如果每次手洗餐具消耗的平均熱量為104千卡,那麽壹天消耗的熱量為:104千卡×3次=312千卡。

壹年所消耗的熱量為:312千卡×30天×12月=112320千卡

這種消耗需要720個雞蛋才能補上!

為什麽還這麽執著於手工洗碗呢?是這種方式方便,抑或比較衛生?答案顯然都是否定的。時尚的妳我,難道真的還不能夠徹底解放雙手嗎?

謎題壹:洗碗機能否徹底洗凈中式餐具?

最古老也是最重要的阻礙理由。其實這壹點現在大可不用擔心,很多國內的廠商已經根據國人的飲食特點研制出了解決的辦法,如氣泡脈動水流、旋轉噴臂等新技術。配合相應配方的洗碗粉,洗幹凈應該不成問題。

出場產品:Ariston 阿裏斯頓LV64 A IX洗碗機

它對付油膩膩的方法之壹就是設計了正方形內膽。洗碗機噴射器旋轉所覆蓋的面積為圓形,所以截面為正方形的內膽被噴射器覆蓋的面積比例最大,而截面為長方形的內膽存在著較大噴射盲區,導致盲區內的餐具洗凈率明顯下降;正方形內膽則很好地彌補了這壹缺陷。

同時它具有餐具筐籃,可以根據需要整體使用,或者分成2個、3個、4個部分使用,最大限度地增加使用空間和噴淋效果。三維立體噴射水流,可以完全覆蓋碗具的內部和側面,即便是深碗的角落也能洗得潔凈、徹底。

  謎題二:洗碗機可否代替消毒櫃?

答案是完全可以。基本上每壹款洗碗機都會帶有洗、涮、幹燥、消毒的程序,個別的甚至可以單獨進行消毒。不過遺憾的是,以往的洗碗機多采用高溫消毒方法,無法滿足消毒水果、蔬菜的要求。如今可不壹樣,利用臭氧消毒的洗碗機也已經面市。這種強力消毒劑溶於水後,消毒效果更加顯著。經試驗檢測,在人為投放大量致病菌的前提下,洗後的排放水中檢不出致病菌,可見消毒效果非同壹般。

建議如果打算購買洗碗機,那麽消毒櫃就完全可以省略了。

出場產品:海爾WQP6/9-V8洗碗機

具備單獨烘幹功能,手洗或者機洗都可以;而且可以分層預約循環洗,節水節電。

  謎題三:洗碗機是否費水、費電?

壹般的洗碗機功率從600瓦到1200瓦都有,比起壹般的電器,洗碗機的確要費電壹些。即使是節水的分層洗,洗滌過程也需要十幾分鐘,加上烘幹、消毒更長達壹個小時。不過根據餐具數量分層洗滌的設置,相對來說還是比較省水的。

  出場產品:阿裏斯頓LV 68 DUO IX洗碗機

具有自動半負載功能,洗滌的時候不再需要主婦們進行設置。當洗滌餐具裝載入洗碗機後,系統會自動地根據裝載餐具種類及骯臟程度選擇最佳的洗滌程序。同時,還可以在壹次洗滌中,對上部的易碎玻璃和陶瓷品進行柔和洗滌,下部的鍋、深碗進行強力洗滌;當然,也可以選擇分層洗,更省水省電。

  挑選TIPS

壹看容積。在壹般情況下,若3人左右的家庭,選擇規格在700瓦至900瓦的洗碗機就可以滿足日常使用了。洗碗機的設置是按照西餐的習慣來的,壹般是6~8套餐具的容量,而壹套西餐具可多達11個盤子。可以根據家裏人口和請客次數的多寡來決定。

二看功能。壹般可以選擇噴嘴式或葉輪式的機型。功能上只要具備有洗、涮、幹燥及自動程序控制的功能就基本滿足日常需求。有的機器具備快速洗滌、沖、涮及旋轉噴刷等功能的洗碗機,洗得更加幹凈,而且安全可靠、能自動循環,但價格要相對貴壹些。具備微電腦控制、傳感器檢測等新功能的洗碗機價格就更貴了。

三看外觀。烤漆是否平整,鉸鏈關合是否費勁等都是考察目標。同時要根據櫥櫃大小和廚房整體安排選擇櫃門形式。洗碗機櫃門有前開和頂開兩種形式。前開門式的洗碗機當櫃門打開後,可以很方便地拉出碗筐,取放餐具,壹般嵌入在櫥櫃裏,並最好位於水槽旁邊,利於上下水的順暢。

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