如何做芒果凍雪糕，堅持自己做，無添加，營養又健康呢？
沒有比冰棒冷食來的更止渴的。外邊買了冰棒、冰淇淋添加物過多，自從有了孩子後，我們家也沒在外買了冰棒了，小孩的小零食，堅持不懈自己在家做，不含防腐劑，營養又身心健康！
今日給大家帶來的這壹冰淇淋，食物尤其簡單實用，商場和農貿市場可以買到，並且不用鮮奶油，也不用別的廚房小電器，簡易又方便，可是口味松脂軟糯非常好吃，也不會像冰棒那樣硬，都沒有冰棒那樣很明顯的清涼感，有些像冰激淩的覺得，不要說小孩，連我自己近期都有點喜歡上了它。
粘米粉巧做小布丁，不用鮮奶油也軟糯，做法簡單，天氣炎熱吃真過癮！不用冰淇淋機，是不是很方便呢，那麽貼地氣的藥方，絕對要試壹下。
芒果凍冰淇淋用材主要材料青芒壹個吉利丁片10克冷水20克
輔材純奶250克椰子奶150克鹽40克
全過程
食物都備好，椰子奶在選擇的時候壹定要註意看成分表，成分表的使用的物品越低越身心健康，最好使用純椰子汁。吉利丁片放進冷水裏泡浸大概2分鐘左右，蒸軟預留。（略微變松就能撈起來了，泡太久了就會融化）
將牛乳、黑糖、白砂糖倒進不沾鍋中，文火燒開，略微拌和，燒開後立刻端開，放到冷水裏晾涼。趁著熱添加變軟的吉利丁片，混合至徹底融化。將奶乳避免清泠後，過慮，除去多余泡沫塑料，那樣做出來的更好看。
將濾出的奶乳倒進冰棒磨具中，8分後就可以，不必貪大求全，將芒果丁擺放在不同類型的部位，芒果丁不要裝過多，略微裝點下就可以。將冰棒磨具放進冰箱，冷凍壹晚上，徹底發硬就可以。
小提示10克多吉利丁片做出來就是我非常喜歡的粘稠口味，並沒有冰碴，十分細密。不推薦降低吉利丁片的使用量。以免發生冰碴，冰淇淋過度硬實。用吉利丁片的話最好用7克多粉，加藥方以外20克冷水翻拌融化後放入熱奶中拌至融化。
將裏邊的水果粒換為您自己喜歡的甜瓜、草莓苗、蔓越梅。。。就能轉換出多種不同的新鮮水果冰棒啦，細致爽嫩，清爽消暑，夏季給孩子做做吧，今夏，不用再去買冰淇淋啦。