土蜂蜜有什麽功效
土蜂蜜又稱為中蜂蜜，是咱們中華蜜蜂采集多種花蕊，釀制而成的，俗稱叫土蜂蜜。它的產量比較稀缺，往往在山區裏邊，放養蜜蜂以後采集的，沒有什麽汙染。
第壹，土蜂蜜裏邊，含有豐富的營養的物質，包括葡萄糖、果糖、有機酸、蛋白質，多種酶和維生素，還有鈣、磷、鉀等等，所以它是營養非常豐富的壹種保健食品。
第二，它有抗菌防腐的作用，土蜂蜜對大腸桿菌鏈球菌等，十幾種細菌都有壹定的抑制作用。因此經常食用，對預防感染有壹定的好處。
第三，它有潤腸通便的作用。土蜂蜜釀造後，會產生許多益生菌和活性酶，它有利於咱們人體的消化，新陳代謝，堅持食用土蜂蜜，對便秘、胃潰瘍，還有痢疾，都有壹定的緩解作用。
第四，土蜂蜜有補血的作用。這是因為它裏邊，含有各種必需的營養物質，特別對於女性的生理性貧血，小兒貧血效果比較好。
第五，有增強記憶力的作用。土蜂蜜當中，有壹種特別強的氨基酸衍生物，叫牛黃酸，它是兒童成長，必不可缺少的氨基酸，是壹種腦細胞的營養劑，有助於腦細胞的生長修復，能增強記憶力。
第六，有養肝、護肝的作用。土蜂蜜有利於肝細胞的保護，和肝細胞的修復。