三七能跟西洋參和枸杞壹起泡酒嗎

三七能跟西洋參和枸杞壹起泡酒，三者不相克，食物和食物之間不會產生不良影響。

在我國發布的《中國居民膳食指南（2016）》中也提到，至今為止都沒有發現過真正因為“食物相克”導致食物中毒的案例和報道。三七西洋參和枸杞有時人們吃完東西不舒服，往往是因為食物不幹凈、食用方式不當、過敏體質等個人原因。

蘭州大學公衛學院曾經做過壹項實驗，在100名男女各半、體重指數（BMI）在18~25之間、身體健康且近期未服過任何藥物的健康受試者中，讓他們吃5對所謂的相克食物。

在連續食用1周後，觀察他們的尿液、大便、血壓、精神、體溫等指標，實驗結果壹切正常，沒有發現任何壹組食物引起胃腸紊亂、嘔吐、中毒等現象。

擴展資料

西洋參功效

1、增強中樞神經系統功能，西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。

2、保護心血管系統，常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓。

人民網-食物之間“禁忌”存在嗎科學實驗擊破謠言

新華網-“食物相克”，妳真的了解嗎

百度百科-西洋參

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