韓國泡菜炒豬頭肉怎麽做

準備材料

五花肉：適量韓國辣椒醬：兩勺嫩豆腐：適量

洋蔥：適量青椒：適量大蔥：適量

泡菜：適量韓國辣椒粉：壹勺白芝麻：壹勺

胡椒粉：壹小勺麻油：壹勺醬油：壹大勺

鹽：少許辣椒粉：少許油：壹勺

蒜末：壹大勺

菜譜特色：這是壹道簡單易做的韓國小菜，吃上壹口，感到辣的味道很捧，肉質嫩滑鮮香，微辣香香的味道令人很開胃！壹吃再吃，馬上就吃了兩大碗飯。

制作步驟（8）

1、切成片的五花肉拌上兩勺韓國辣椒醬，壹勺韓國辣椒粉，壹勺白芝麻，壹小勺胡椒粉，壹勺麻油，壹大勺醬油，壹大勺蒜末腌起來。

2、洋蔥、青椒、大蔥切片待用。

3、泡菜切段待用。

4、嫩豆腐切片，用開水燙十幾秒，瀝幹，圍邊。

5、炒鍋加壹勺油燒熱，先下泡菜炒壹會，大蔥、青椒、洋蔥隨後加進去炒出香氣。

6、最後放腌制的豬肉炒勻。

7、加鹽和辣椒粉調味，可以放些水，炒幹裝起來。

8、放在豆腐中心，高高的堆起來，吃的時候把泡菜肉片放在豆腐上壹起吃。