空氣炸鍋能炸湯圓嗎。

直接用空氣炸鍋炸湯圓可能會爆炸。

湯園是壹個相對封閉的實體。如果直接用空氣炸鍋炸,裏面的水分會隨著溫度的升高而增加,會產生大量的熱蒸汽,導致湯圓內部逐漸膨脹。達到壹定高度後,湯圓無法承受內部氣體壓力而爆炸。

空氣炸鍋，是壹種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。