家庭做燒麥簡單做法

家庭做燒麥簡單做法如下：

工具/材料：豬肉末、蔥末、姜末、蝦仁、幹貝、香菇等（可根據個人口味調整）、面粉、水。

1、準備餡料：將豬肉末、蔥末、姜末、蝦仁、幹貝、香菇等切碎或切末，並放入壹個容器中。

2、加入適量的食用油、鹽、胡椒粉、雞精等調料，攪拌均勻，腌制片刻，使味道更入味。

3、準備皮料：將面粉和適量的水混合，攪拌成面團。

4、將面團搟成薄片，使用壹個圓形切割器切出小圓皮，每個直徑約為8-10厘米。

5、將餡料放入皮中心，然後將四周的皮折疊起來，並用手指封口，使其呈現半圓形狀。

6、將已封口的燒麥放在蒸鍋上，開中火蒸約15-20分鐘，直到燒麥熟透、皮熟軟為止。可根據個人口味在燒麥上撒上蔥花或香菜作為裝飾，並配上醬油或辣椒油作為蘸料。