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手工紅糖怎麽吃

手工紅糖可以做成紅糖姜水、紅糖酒釀蛋、茶油姜紅糖、紅糖棕子。純手工紅糖是采用毛蔗榨汁經傳統工藝土鍋手工熬制而成,不添加任何添加劑,加工好的紅糖起沙度好、甘蔗味濃郁、入口即化。俗稱東方巧克力!但是很多人不知道怎樣做來吃更好,下面介紹幾種制作方法:

方法壹:紅糖姜水

取紅糖20克,帶皮土生姜壹小塊(約10克),洗幹凈拍碎,紅棗3-5粒,放杯子裏加開水150-200克沖泡,蓋蓋子悶泡10分鐘即可飲用,簡單方便。細數純手工紅糖的七種吃法,可以學習壹下!

方法二:紅糖酒釀蛋

純米酒釀大半碗,紅糖20克,帶皮土生姜壹塊(約10克),洗幹凈切碎,紅棗3-5粒,土雞蛋壹個,放在鍋裏蒸10-15分鐘,以雞蛋熟為標準。紅糖酒釀蛋有很好的補氣血的作用,口感也很好,可以當理想的營養早餐吃哦!細數純手工紅糖的七種吃法,可以學習壹下!

方法三:茶油姜紅糖

茶油50克,紅糖500克,土生姜100克,先將茶油倒鍋裏燒至100度,放姜末(土生姜帶皮洗凈切細末)爆香,關小火,放紅糖,等紅糖融化拌勻即可出鍋,用大口玻璃瓶盛出蓋好,每天早上取壹勺開水沖飲或加壹個雞蛋加半碗水蒸熟食用,此做法對血熱和容易上虛火的群體很好,長期食用不但補氣血,還很好的祛斑。細數純手工紅糖的七種吃法,可以學習壹下!

方法四:紅糖棕子

在包棕子時用純手工紅糖做陷料,煮好的粽子香甜糯,非常好吃,紅糖有助消化的作用,跟糯米搭配,吃起來不會胃脹。