玉米濃湯的做法
導語：相信大家在吃西餐的時候都點過玉米濃湯吧，但是它的做法是怎麽樣的呢，下面就由我來告訴妳吧。
玉米濃湯的.做法玉米濃湯的做法壹
食材用料：玉米糊糊100克、牛奶100毫升、洋蔥1小塊、土豆1小塊、黃油1小塊
清水100-150毫升、鹽少許、白胡椒粉少許
做法：
1、洋蔥洗凈切末，土豆洗凈去皮切小丁;
2、取小湯鍋,放入壹小塊黃油,溶化後放入洋蔥末炒香,再倒入土豆丁翻炒;
3、接著倒入100-150毫升清水,大火煮開後轉小火煮到土豆丁變軟,然後關火稍稍放涼;
4、把剛才煮過的土豆洋蔥湯倒入攪拌機中打碎;
5、打碎後倒回原鍋,接著倒入玉米糊,攪拌均勻後稍煮壹下，再倒入牛奶,繼續攪勻,加少許鹽和白胡椒粉調味後就可以關火了。
玉米濃湯的做法二
原料：奶油50g、土豆100克、玉米罐頭200克、胡蘿蔔100g、雞蛋1個、面粉4大勺、高湯或清水2000ml。
做法：
1、將鍋用小火加熱，放入奶油，然後加入面粉拌炒;
2、待炒香後，加入高湯或清水，用中火稍煮壹下，直到適合的濃稠度;
3、加入玉米罐頭、土豆丁、胡蘿蔔丁，煮到滾;
4、雞蛋打散，加入湯中，成蛋花即可;