貢茶是什麽 貢茶有哪些種類
壹、什麽是貢茶?
貢茶其實是古代宮廷用茶,專供皇宮享用。既然是皇室貴族所享用的茶當然是要精益求精,無論是栽培環境、茶樹品種和制茶技術都是要最好的。
二、貢茶的種類介紹
1、普洱貢茶
普洱貢茶是在雍正十年正式列入貢茶案的,據傳普洱貢茶是由未婚少女采摘優質芽葉而制成的,經長期存放,會轉變成金黃色。
2、 曼松貢茶
曼松貢茶是居住在曼松老寨的山民制作而成的,屬於普洱茶頂級精品。
3、當今我國的名茶和地方名茶中,有許多曾被歷代皇室列入貢茶的,以下介紹的這些就是曾被歷代皇室列入貢茶的:
浙江:西湖龍井、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁蕩毛峰、金華舉巖、日鑄雪芽。
安徽:六安瓜片、敬亭綠雪、湧溪火青、霍山黃芽、嶽西翠蘭。
福建:白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎嶽鐵觀音、武夷肉桂。
湖南:君山毛尖、毗廬洞雲霧茶、官莊毛尖、南嶽雲霧、大庸毛尖、古丈毛尖。
四川:蒙頂黃芽、巴嶽綠茶。
貴州:貴定雲霧茶、都勻毛關、湄江翠片。
江西:寧紅、婺源綠茶、廬山雲霧茶(古時名為聞林茶)。
江蘇:碧螺春、花果山雲霧茶、宜興陽羨茶。
陜西:紫陽毛尖。
河南:信陽毛尖。
雲南:普洱茶。
臺灣省:文山包種茶。