常熟有什麽特產？
常熟是江蘇的地級市，歷史悠久，是吳文化的發祥地之壹。位於江南水鄉，特色小吃很多。來看看常熟有什麽特產吧！
常熟特產壹：蕈油面
蘑菇面是江蘇常熟的壹種傳統小吃，有著非常悠久的歷史。最初是常熟小福寺的和尚吃的素菜。香菇油面的制作工藝並不復雜。以玉山松樹的蘑菇油和面條為主要原料，再加入桂皮、八角、香葉等香料。蘑菇油面很好吃，非常好吃。
常熟特產二：叫化雞
叫化雞是江蘇蘇州常熟的傳統地方菜，歷史悠久。據說始建於明末清初，制作方法比較簡單。選用雞肉為主要原料，然後宰殺洗凈，所有的雞肉都抹上黃泥，然後在火上烤。生產出的叫化雞脆嫩，風味獨特，富含蛋白質和氨基酸等營養成分。
常熟特產三：酒釀餅
九娘糕是江蘇常熟的傳統小吃，有著非常悠久的歷史。它的面條是由清酒制成的。由於氣候原因，往往只適合壹個季節。最好的品嘗季節是清明節前後，制作工藝非常精細。生產出的九娘糕香甜肥美、軟韌、油潤晶瑩、色澤鮮艷、口感獨特。
常熟特產四：楊梅
玉山腳下面對尚湖的寶巖灣。楊梅種植歷史悠久，果汁甘甜。小天山、荷葉盤、毛地黃、老蒜頭、大葉西提、小葉西迪、東魁、桃紅、早紅、螳螂籽、水晶等16個品種。