蛋白質粉不適宜哪些人群？

1、有高尿酸血癥的人，如果蛋白質粉攝入過多，會引起體內嘌呤增加，進而引起高尿酸血癥，對於本身尿酸比較高的痛風病人，如果吃的蛋白粉過多，會引起痛風急性發作，加重病情。

2、有尿毒癥的患者，隨著腎功能下降，蛋白質排泄的功能會受到壹定的限制。如果再增加蛋白粉的攝入，會加重腎臟的負擔，也會引起病情加重。

3、對蛋白質容易過敏的人群，如果攝入蛋白粉，可能會引起蕁麻疹、哮喘等過敏的情況。

擴展資料：

註意事項：

加調味品要控制：蛋白質粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃鹹的可以加鹽，但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。

不要與酸性食物壹起吃：酸性食物裏含有有機酸成分，與蛋白質粉相遇後，會形成凝塊，影響消化吸收。

如果服用的是乳清蛋白質粉，還要特別註意不可過度加熱：因為乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質，都怕熱，壹旦受熱就會失去活性，會大大降低生物效價。因此乳清蛋白質粉不可燒煮和燙食，只能溶於40℃以下的水、粥等食品中，也可作為冷飲品食用。

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