在家裏自制獼猴桃酒做法
在家裏自制獼猴桃酒做法：
材料：獼猴桃500克、碎冰糖125克、米酒頭500克
1：獼猴桃洗幹凈，確實瀝幹或者擦幹，削去外皮，切約2厘米厚的圓片，記得圓片不要切太薄，否則在釀制的過場中，果肉容易解分散。
2：取出完全沒有水汽的玻璃容器，依序放入獼猴桃片、碎冰糖。
3：接著慢慢倒入米酒頭，蓋上蓋子確認密封，存放於陰涼處。
4：將約3個月後即可開封飲用，並且要將散開沈澱的黑色種子及沈澱物過濾後就能再繼續保存。
在家裏自制獼猴桃酒做法：
材料：獼猴桃500克、碎冰糖125克、米酒頭500克
1：獼猴桃洗幹凈，確實瀝幹或者擦幹，削去外皮，切約2厘米厚的圓片，記得圓片不要切太薄，否則在釀制的過場中，果肉容易解分散。
2：取出完全沒有水汽的玻璃容器，依序放入獼猴桃片、碎冰糖。
3：接著慢慢倒入米酒頭，蓋上蓋子確認密封，存放於陰涼處。
4：將約3個月後即可開封飲用，並且要將散開沈澱的黑色種子及沈澱物過濾後就能再繼續保存。