常熟老太順走融雪鹽準備腌鹹菜
1、老太險用融雪鹽腌鹹菜
1月24日下午，江蘇常熟市氣象臺預報該市當晚至25日將有大到暴雪。
應急措施隨即啟動。
當天下午4時左右，梅李鎮建設局安排放鹽工人提前將工業鹽放在各個橋梁上待用，其中，梅李大橋放了六袋鹽，每袋100斤。
壹個半小時後，梅李鎮派出所便接到反映，稱梅李大橋上的工業用鹽被人撿走了。
派出所迅速派員實地查看，但因橋面上的壹處監控較遠有盲區，且幾袋鹽是四處分散擺放的，無法確認到底丟失幾袋，後聯系放鹽工人才最終確認有兩袋鹽被拿走。
當晚，當地電視臺、常熟交警微博紛紛發布找鹽信息，“鹽是雨雪冰凍天氣保證交通暢通的應急物資，私自據為己有是違法行為，更不可以食用。請擴散，救人要緊。”
經過研判，派出所人員發現這袋鹽又於淩晨4時30分許被壹輛騎三輪車的路人拿走。
下午3時許，派出所人員終於找到了第二次拿走這袋鹽的楊翠蓮，她稱並未食用，已把鹽扔掉了，並帶派出所人員在附近垃圾桶邊上找到了被丟棄的鹽。
至於另外丟失的壹袋鹽，派出所人員25日早上通過視頻偵查，發現是前壹天的17時40分許，被人搬上壹輛三輪電瓶車帶走。
下午2時許，民警找到了這袋鹽的下落——距離梅李鎮近10公裏之外的沈市村，因當事老太太B不在家，其拿鹽動機無法確認，民警隨後將仍未拆封的鹽帶回。
至此，三次被拿走的兩袋工業鹽在失蹤二十余小時候均被找回，“沒有出現人員誤食情況。”
腌鹹菜
25日淩晨3點半，楊翠蓮起床準備出門。她在離家2公裏外的早餐店給人做包子，每天早晨4點上班，10點半下班。
她每天騎家裏的電動三輪車去上班，首先轉出小區，開二三分鐘，經過梅李大橋，再過500多米便能到達。
據常熟市氣象臺消息，1月25日0時7分，氣象臺曾發布暴雪黃色預警，預計25日後半夜至白天將出現6毫米以上的強降雪，並有明顯積雪。
派出所的記錄顯示，楊翠蓮25日淩晨4點17分左右才開上梅李大橋，4時30分左右，她將壹袋工業鹽放入三輪車內，駛離大橋。
“我當時路過大橋看到（工業鹽），想看看是什麽東西，嘗了壹粒，是鹹的。現在有好鹽（精制食鹽）了，不吃這種，但我們小時候拿這個腌鹹菜還是可以的。”楊翠蓮老太太回憶。
工業鹽是眾多融雪劑中的壹種，雪水中溶解了鹽便難以再形成冰塊，在雨雪天可壹定程度上避免車禍和交通擁堵。
不過，工業鹽實質上屬於尚未精煉的原鹽，可能含有毒重金屬，甚至有壹種用於減緩腐蝕的亞硝酸鹽，後者若攝入0.2-0.5g可導致人中毒，超過3g可致人死亡。而據官方了解的情況，在楊翠蓮之前拿走這袋鹽後又送回來的老太A，也是打算用來腌鹹菜。
“（腌鹹菜）那種是粗鹽，比工業鹽更細，但是（兩者）很像，很難分清。現在農村做臘肉，如果做得多，還是會用到粗鹽。”梅李鎮黨政辦主任仲建東後來介紹，他曾經在食品安全領域工作。
可楊翠蓮不知道這些，盡管鹽袋子上標明了“禁止食用”，但她稱自己不識字，車裏載著工業鹽就去上班。上班期間大概六個小時，鹽袋子壹直放在停在室外的三輪車裏，沒有人提醒她這是有毒的工業鹽。
下午，楊翠蓮丈夫還沒回家，便在路上聽說公安在自家小區找鹽。小區鄰居回憶，楊翠蓮丈夫後來氣得很，把楊翠蓮狠狠地數落了壹頓，而老太A之前同樣遭遇了這樣的數落。
於是，在派出所民警找到自己前，楊翠蓮已經把鹽扔到了小區的垃圾桶旁。
民警把這袋鹽拿走後，楊翠蓮家人把灑落的少量鹽顆粒埋在自家門前的石頭槽裏。
“怎麽好意思做這種偷東西的壞事啊，還不是撿人家掉下的，那是大橋上的東西。”小區壹位自稱認識楊翠蓮的老人有點憤憤。
另壹位鄰居說，楊翠蓮家（經濟）條件不錯，這次拿鹽主要是因為她不知道不能吃，“就貪那個便宜唄”。
早餐店的老板起初不願意接受采訪，但最後還是忍不住評價幾句：“她在我這裏做了五六年了，從來不拿別人的東西。”
這家早餐店壹籠鮮肉小籠包賣7元，肉包和菜包壹律1元1個，老板性格很隨性，被指出店名貼反時，也只是笑笑。
楊翠蓮微胖的身材套進紫紅色的羽絨服，兩只手臂上箍著紅色袖套，脖口被壹條小圍巾擋住，邊說邊給家裏人準備晚飯。
起初，楊翠蓮對講述自己拿鹽壹事毫不抗拒，且言語平和。但當被提及政府放鹽系用於融雪公事時，她變得有些氣惱，擡高了聲調，“不是我壹個人，三個人都去拿，如果有五十個人（看到），就有五十個人去拿，沒有人管。”
在經歷了媒體幾次探訪關註後，楊翠蓮之子認為媒體有些大驚小怪，“我媽早上上班，順手拿了，後來有監控，找到這裏，就是這樣”。
梅李鎮“三個老太太忙壞警察蜀黎”的故事在常熟已經耳熟能詳，楊翠蓮之子開玩笑地說：“明年再下雪我也去弄壹下，出個名。”
“梅李鎮這麽多橋，不可能每個橋都有人看著。首先是部分老百姓素質有問題，公***財產怎麽能拿回家？這次是找回了，沒有發生安全事件，（但）按理說我們還要追究她們的個人責任。”鎮政府黨政辦副主任徐曉英表達了自己的不滿。
2、融雪鹽是不能吃的
融雪鹽能吃嗎
答：融雪鹽屬於工業用鹽，外觀盡管與食鹽相似，卻不是壹樣的化學成分，千萬別拿回家食用!壹旦被誤食，後果不堪設想。
融雪鹽的成份是NaCl,和雪接觸後，它是要溶解的，這裏有個溶解平衡，平衡向著，鹽完全溶解的方向進行，這樣，雪就在溶化，為鹽提供溶解質水。
融雪劑主要分為兩大類，壹類是以醋酸鉀為主要成分的有機融雪劑，雖然這壹類融雪劑融雪效果好，沒有什麽腐蝕損害，但它的價格太高，壹般只適用於機場等地。而另壹類則是氯鹽類融雪劑，包括氯化鈉、氯化鈣、氯化鎂、氯化鉀等，通稱作‘化冰鹽’。它的優點是便宜，價格僅相當於有機類融雪劑的1/10，但它對大型公***基礎設施的腐蝕是很嚴重的。
氯鹽類融雪劑的除雪作用有兩點，除了鹽類的溶解吸熱以外，還有壹個作用就是鹽水的凝固點較低，因此在雪水中溶解了鹽之後就難以再形成冰塊，從而有利於排雪。
雪融劑溶於水後，水中離子濃度上升，使水的液相蒸氣壓下降，但冰的固態蒸氣壓不變.為達到冰水混和物固液蒸氣壓等的狀態，冰便溶化了.這壹原理也很好的解釋了鹽水不易結冰的道理。
3、吃腌制食品的危害
(1)加重肝臟負擔
由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等，這些添加劑雖然只要不過量對不會引起中毒，但仍會造成年人體肝臟負擔加重。
(2)加重腎臟負擔
火腿等制品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過多，影響身體的水平衡，造成血壓波動及腎功能損害。
(3)易潰瘍和發炎
腌制的食品，維生素C被大量破壞，其成分幾乎“蕩然無存”。所以，如果大量進食腌菜，就會導致人體維生素C缺乏。而VC缺乏就會導致抵抗力下降，引起各種炎癥和潰瘍。甚至很容易引起各種疾病。
(4)易中毒
腌制食物在腌制過程中，常被微生物汙染，如果加入食鹽量小於15%，蔬菜中的硝酸鹽可被微生物還原成亞硝酸鹽，人若進食了含有亞硝酸鹽的腌制品後，會引起中毒。其癥狀為皮膚粘膜呈青紫色，口唇和指甲床發青，重者還會伴有頭暈、頭痛、心率加快等癥狀，甚至昏迷。
(5)易結石
腌制類的蔬菜含有較多的草酸和鈣，由於它酸度高，食用後不易在腸道內形成草酸鈣被排出體外，而會被大量吸收，草酸鈣就會結晶沈積在泌尿系統形成結石。
(6)易致癌
食品在腌制過程中可產生大量的致癌物質亞硝胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險大為增高。此外，由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道黏膜，故常進食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發病率較高。
食鹽腌制食物可以做下飯菜吃，特別是我們覺得沒有食欲的時候，就可以吃些腌制的食物來調理下胃口，腌制食物壹定要使用食用鹽，而別貪小便宜去拿工業用的融雪鹽，融雪鹽是不能吃的，吃了會中毒死亡的，請大家牢記，路上的東西千萬別隨便撿回家！