蟲草怎麽人工養殖
人工養殖蟲草需要關註:原材料、配制培養基、接種與培養、采收四個方面。
1、原材料。
人工種植冬蟲夏草時原材料的準備很重要,選用菌絲時應選擇適應性強,出草快,而且性狀穩定的高產優質菌種。而培育冬蟲夏草的主要材料,則應該選擇無黴變無汙染的大米或者是玉米。
2、配制培養基。
養殖冬蟲夏草配制培養基十分重要,配置培養基的時候需要準備大米壹公斤,蟲草專用防霧劑35克、清水1.5公斤。把他們準備好以後,把大米按每袋50克或壹百克分裝入塑料袋中,將1.5升50度的熱水倒入幹凈的盆裏,再把蟲草專用防汙劑放在熱水中,稀程成營養液按比例倒入到裝有大米的塑料袋中,然後把塑料袋口紮緊。
3、接種與培養。
關好門防止其他雜菌與空氣進接種是最重要的壹步。操作人員雙手應該用75%的酒精進行消毒。冬蟲夏草屬於低溫菌類。菌絲生長溫度範圍在5到30度之間,但是外界溫度處於15到25度,之前食菌絲生長最快,而且在培養時要保持室內濕度在80%。
4、采收。
人工種植的冬蟲夏草,在他的子座呈橘紅色或者橘黃色,棒狀不再生長以後,就可以采收采收的時候打開袋口,然後用小刀或者剪刀把它從基部采下放入潔凈的容器內,烘幹或者晾幹,幹燥以後直接放入可以密封的塑料袋保存或者出售就可以。
蟲草的特征。
蟲草由蟲體及從頭部長出的真菌子座組成。蟲體似蠶,長3-5cm,直徑3-8mm,表面深棕黃色至黃棕色,有環紋20-30個,近頭部的環紋較細;頭部紅棕色,足8對,中部4對較明顯;質脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座單生,細長圓杜形,長4-7cm,直徑約3mm;求面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大,頭部與柄無明顯區別;質柔韌,斷面類白色。氣微腥,味淡。