栗源甘栗仁的栗源甘栗仁產品特點
栗源甘栗仁沒有添加任何色素、防腐劑等人工成分,所有栗源甘栗仁不僅是天然綠色的健康食品,而且最大限度地保持了京東板栗原有的天然風味,口感香、糯、甜,香味醇厚,入口綿軟,不粘手。突出了京東板栗與眾不同的特殊品質。 1、板栗與其他堅果有很大不同,即含有相當多的碳水化合物,比其他堅果多3-4倍,蛋白質和脂肪較少,提供的熱量比其他堅果少壹半以上。
2、板栗所含的多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓、冠心病、骨質疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。宋代陸遊有詩雲:“齒根浮動嘆我老,山栗炮燔療夜饑”。同代詩人蘇轍道:“老去自添腰腳病,山翁服栗舊傳方,客來為說晨興晚,三咽徐收白玉漿。”
3、板栗含有核黃素(維生素B2)常吃對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
4、中醫認為板栗能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。板栗對人體的滋補功能,可與人參、黃芪、當歸等媲美,對輔助治療腎虛有益,故又被稱為“腎之果”。特別是老年腎虛、大便溏瀉者更為適宜,經常食用能強身愈病。藥王孫思邈曰:“栗,腎之果也,腎病宜食之” 明代《本草綱目》有記載:“栗,益氣,厚腸胃,補腎氣,令人耐饑”,“治腎虛腰腳無力……每日吃十余顆,久必強健“。
從古人的言論可知,京東板栗不僅營養豐富,而且極具保健和藥用價值,是”醫食同源“的經典例證。