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為什麽薄荷糖不能和可樂壹起吃

可樂會與薄荷糖發生反應,將薄荷糖扔進可樂中幾秒鐘後,可樂會噴湧而出,同時食用兩者可能會引起胃脹、二氧化碳中毒等不良反應。

開瓶後的可樂溶液處於二氧化碳過飽和的狀態,極不穩定,在薄荷糖這壹幹擾源的作用下,會促使可樂溶液回歸到較穩定的狀態,從而釋放出二氧化碳。這是因為薄荷糖中含有玉米粉、糖粒等微細的粒子,其表面粗糙,有助於反應的加速進行。

擴展資料:

薄荷糖扔進可樂中後,噴出“壹米高”泡沫的現象確實存在,但這種現象不會出現在食用的過程中。

薄荷糖等經過口腔咀嚼、唾液作用後進入胃中時,其中的微粒被壹層食物液體所包覆,從而降低了疏松結構或粗糙表面的反應能力。

其次,可樂進入口腔及食道的過程使其不在處於過飽和狀態,二氧化碳逐漸釋出,喝可樂的過程中有打嗝的現象就是因為這個原因。所以“噴泉”現象在胃裏失去了形成的條件,氣泡溢出的表現相對有限。

但是也不建議同食,如果有胃病的人同食這兩種食物後,大量氣體在胃部會產生不適,影響健康。

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