梅河口有什麽好吃的呀
梅河口好吃的有:烤牛心管、麻辣鴨舌、梅河大米、鮮族米腸、香辣明太魚。
1、烤牛心管
牛心管是壹種非常好吃的美食,用來做燒烤香辣可口,吃起來味道和口感都特別棒,梅河口當地人特別喜歡吃烤牛心管。
2、麻辣鴨舌
梅河口的鴨舌用鹵制方法做出來的,口感特別好,做好的鴨舌很筋道,味道香辣,是很多人都喜歡的小零食,不管是追劇還是下酒都相當不錯。
3、梅河大米
梅河大米是梅河口當地非常有代表性的農作物,這裏的大米富含鐵元素、鋅元素、硒元素等多種微量元素。蒸出來的米飯口感特別軟糯,是遠近聞名的大米品種。
4、鮮族米腸
鮮族米腸是用豬血加入糯米和大米調制而成的,調完的餡料灌到豬大腸當中,再上鍋蒸熟,吃起來香糯可口,是梅河口當地的傳統小吃,切成小段的米腸香辣軟糯,稍有些油膩,可直接粘鹽吃,也可加些配菜和辣醬做成炒米腸,入味下飯,是朝鮮族的特色風味小吃之壹。
5、香辣明太魚
以明太魚為主料,輔以尖椒、豆瓣、蔥、姜等燜制而成,香辣開胃、鮮美可口,下飯佐酒均可。香辣明太魚的口感香辣、肉質緊實,吃起來特別有嚼勁,是梅河口當地有名的特色美食,不管是下酒還是當零食,味道都非常不錯。
以上內容參考:百度百科—梅河口