方便食品有哪些產品
方便食品有五類產品,分別是即食食品、速凍食品、幹的或者粉末狀速食食品、罐頭食品、方便菜肴。
1、即食食品
如各種糕點、面包、饅頭、油餅、麻花、湯圓、餃子、餛飩等,這食品類壹般買回來就可食,並且各有特色。
2、速凍食品
就是將食物事前烹飪好,再放入容器裏迅速冷凍,稍經加熱就可食。
3、幹的或者粉末狀速食食品
這種食物像泡面、便捷飲品或調料、速溶奶粉等以加水泡或開水沖調也可以立即吃。
4、罐頭食品
是指用薄膜替代金屬材料及玻璃瓶子裝的壹類罐頭食品。這類食物最大程度地保持著食品原來口味,體積較小,重量較輕,衛生便捷。
5、方便菜肴
是指由新中式菜肴通過工藝改進大批量生產,過後定量包裝、冷凍的便捷菜肴,水浴加熱開袋即食。它繼承傳統的烹調工藝的色香味俱全,滿足快節奏的生活對美食的需要。