微波萃取茶多酚工藝流程
1、提取：將粉碎的10g茶葉中加入2g碳酸鈉並放入布袋內放好，置於三口燒瓶內，加乙醇50ml，加熱煮沸0.5h，傾出提取液至蒸發皿內，再用10ml乙醇洗滌茶葉包，洗滌液並入提取液。
2、分離純化：將裝有提取液的蒸發皿置於石棉網上加熱濃縮至提取液體積月約20ml，冷卻至室溫後將濃縮液移置分液漏鬥，加入等量的氯仿萃取2次（萃取時振蕩要輕，防止乳化），水層用於制備茶多酚。
3、將氯仿萃取後的水層用等量乙酸乙酯萃取2次，每次20min，合並乙酸乙酯萃取液，水浴減壓蒸餾（或旋轉蒸發儀）回收乙酸乙酯，趁熱將殘液移入潔凈幹燥好的蒸發皿，改用水蒸氣浴加熱濃縮至近幹，冷卻至室溫後，放入冰箱內冷凍幹燥，將白色粉末茶多酚粗品，粗品用蒸餾水進行重結晶，得茶多酚精品。