長帝烤箱發酵功能怎麽用 簡單明了的介紹
長帝烤箱除了可以制作非常多的美食食譜外，還有壹個重要的功能便是發酵功能。長帝烤箱發酵功能怎麽用呢?下面讓我們壹起來看看。
長帝烤箱發酵功能怎麽用
1、 在發酵的時候
*溫度選擇設置為0，機器上自動的溫度就是50度左右。自己控制就稍微調節在30度左右。
*功能選擇設置為順時針第2個，長的好像個發面面團的圖像。
時間選擇設置在常通。(因為發酵時間不壹定，需要長時間發酵的要自己註意時間，短時間發酵的可以設定時間)
發酵功能還可以制作臘肉，果脯。
2、發酵酸奶，用最簡易操作步驟：
1)500ml牛奶煮到四周起泡，關火降溫到大約38度左右，和壹瓶125ml原味酸奶拌勻倒入玻璃容器，按發酵程序設定選項。
2)發酵時間壹般3個小時左右就可以凝固。從烤箱裏拿出放入冰箱冷藏後食用。
3)歡甜味的可以加糖和牛奶壹起加熱。第壹次壹定要註意觀察，酸奶凝固就可以拿出來，避免過度發酵。放入烤箱最好選擇玻璃容器，避免長時間加熱，有害物質溢出。
4)發酵面團，這個功能非常實用，500g面粉發酵到2倍大用了40分鐘。溫度高的時候可以稍微打開烤箱門散熱。自己根據具體情況調節，人是活的嘛~~冬天的時候就不用擔心面團發不起來了。因為有了熱風功能，整個發酵過程烤箱裏也比較濕潤，雖然沒有濕度計，但是壹般家庭發酵面團還是不錯的。拿烤盤裝上壹盤水放進去增加發酵濕度更好~~
長帝牌烤箱怎麽樣
現在市面上電烤箱的品牌還是比較多的，像比較好的有長帝、美的、格蘭仕、奔騰等，那麽哪個牌子賣得最好的，那就要數長帝品牌了，長帝品牌是國內銷售最好的。我們從各大網購平臺不難發現，從銷量方面很容易的看出，長帝品牌電烤箱還是要遙遙領先於其他品牌的烤箱，那麽長帝電烤箱怎麽樣，該品牌電烤箱價格貴嗎?
1.長帝烤箱的品牌 長帝烤箱的生產商偉仕達電器實業有限公司是以專業設計、生產及銷售電烤箱為主的小家電企業。公司產品90%出口至歐美，與世界二十多國家的客戶有著良好的業務供需關系。壹直以來，公司捧著“開拓進取,樂業誠實,優質高效”的經營宗旨。適應國際市場趨向及高品質的產品，采用現代化的設計理念和技術開發美觀、新穎、高品質的產品，以滿足大眾對高品位生活的追求。目前公司致力完善內部管理，已按ISO9001：2000國際標準要求建立有效的質量管理體系，並通過CCC、TUV、GS/TUV、CE、UL、CUL產品認證證書。
2.長帝烤箱的技術 精確控溫技術：長帝電烤箱為方便消費者在使用時控制箱體內溫度，在生產標準上采用高於國家生產標準，長帝電烤箱生產標準將箱體內的溫度嚴格控制在±15℃。
擴容技術：長帝電器通過潛心研究，經過上千次測試，成功研究出電烤箱“擴容”技術，長帝電烤箱每百瓦額定功率可保證供給1.50-1.80升箱容烘烤食物供熱的需要，這也就是市面上同樣的烤箱功率，長帝烤箱箱體容積更大的原理所在。
低溫技術：為滿足消費者對電烤箱的低溫控制的需求，長帝電烤箱全球首創“零溫度啟動角”控制技術，通過低溫控制，將溫度控制在40～60℃，可以進行面團發酵、自制酸奶、烘烤臘肉、食物解凍等多項功能，讓電烤箱不但能制作各種中西美食，還能成為您廚房的好幫手。
發藍技術：長帝電烤箱板材采用進口優質冷軋板、耐高溫環保塗料和鍍鋁板材;長帝電烤箱不銹鋼發熱管通過發藍技術處理;電鍍件均通過鹽霧試驗;產品使用壽命門開合40000次後依然正常;發熱管在正常發熱使用條件下，使用2185次後依然正常發熱。
壹網友認為：長帝品牌還是比較不錯的，我朋友最近買了壹個，300元左右，聽說還不錯，烤出來的食物味道相對其他做出來的要好些，我也打算什麽時候去買個呢。我朋友買的烤箱是30L容量的，帶有360度旋轉烤叉，我當時就問，有沒有這個重要嗎，他說有了這功能，像烤雞、烤鴨等在烤制的時候受熱會更均勻，烤出來的肉味道也會更美味。聽了之後我覺得自己要買的話也要有這功能。
看了以上小編給大家的介紹，親們對長帝烤箱發酵功能有沒有學會了呢?
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