牛奶草莓和普通草莓有什麽區別？

1、奶油草莓上面的那個綠色的部分顏色比普通草莓淺，是粉綠的的，不是那麽鮮艷。而且，牛奶草莓那個綠色的部分比普通草莓瓣數多，而且分布均勻、長短均勻。

2、矮苗子上結的草莓，可能和剛摘的普通草莓差不多；但高苗子上的草莓個子小些，果肉緊實，顏色較深，口感要甜壹些，掛果也少些。

3、奶油草莓味道上帶壹股淡淡的牛奶香味。

牛奶草莓：早期的牛奶(奶油)草莓指的是章姬這個品種，因為這個品種自帶壹股淡淡的牛奶香味，是壹種較好的草莓品種。因產量少，品質高，采摘價偏高。

它不耐儲存，若想多保存兩天，建議在它七八分熟時就采下。嚴格來說，草莓的品種中並沒有叫“奶油草莓”的，這只不過是經銷商或生產者起的名字，有炒作誤導消費者之嫌，也不是所謂的牛奶澆灌。

它是從日本引進的。日本靜岡縣農民育種家章弘先生以久能早生與女峰雜交育成的早熟品種，1992年註冊後，現是日本主栽品種之壹。章姬原本就有壹股奶香味。

果形長圓錐形，大如雞蛋，果肉軟多汁、味甜，吃起來實心味美，水嫩多汁，深得草莓壹族的青睞。它的特點在於長勢較強，株型開張，可以有效地抵抗炭疽病和白粉病，且產量較高。我國早是在1996年遼寧省多次引進的，引進章姬苗木進行培育。

擴展資料：

牛奶草莓詮釋：

從專業角度說，牛奶所包含的主要成分是水和少量的蛋白質及礦物質，蛋白質不能被草莓直接吸收，要經過分解成氨基酸才能被作物吸收，而含有蛋白質的豆類、動物魚肉等也是腐爛後被分解成氨基酸供作物吸收，與澆灌牛奶的營養價值是壹樣的。

除非牛奶過剩，否則用牛奶做肥料太奢侈了，成本太高，何況於商品化生產的氨基酸肥很多，用牛奶澆灌草莓的意義就更不大，所以所謂牛奶草莓只是壹些商家用來炒作的噱頭而已。

人民網-牛奶草莓