烤肉怎麽烤好吃，有哪些訣竅？

答：壹、做烤肉需要的食材：

豬肉300克、烤肉醬20克、鹽5克。

二、烤肉的做法： ?

1、把豬肉切片。

2、加入烤肉醬和少許鹽。

3、反復翻拌拌勻後，放入冰箱，腌至2小時。

4、把腌漬入味的肉片擺入烤盤 。

5、烤箱預熱200度，烤盤中下層，烤制10分鐘。

6、移至中層，烤制8分鐘。

7、最後取出後改刀裝盤，烤肉就做好了。 ?

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